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從來都是父母關心你的食物,現在換你了!

人到中年,生老病死變等更加重要,健康長壽也成了爸爸媽媽最在乎的關鍵詞。

雖然有很多不可控因素,但新興的營養科學研究了多位九十多歲的長壽老人並搜集了他們的數據得出:我們何時、何地以及如何吃飯對我們的長壽生活產生了深遠的影響。

所以,你想通過吃享受更長久健康的生活嗎?這裡將帶給你9個超乎你想像的超級食物:

西蘭花,葡萄和沙拉

我們將從科學共識開始:富含水果和蔬菜的飲食,營養高、熱量低,是長壽生活的最好選擇。研究人員發現,西蘭花,葡萄和沙拉這三種食物中的化合物對延長壽命有很大幫助。

漿果

這些一口一個的水果富含抗氧化劑,可以增強免疫力、避免危及生命的疾病。來自哈佛大學2012年的研究發現,每周至少1份藍莓或2份草莓的量就可以降低老年人認知衰退的風險。

大蒜

去年春天,在賓夕法尼亞州慶祝107歲的百歲老人尼西·費舍爾(Nancy Fisher)的宴會上,她把自己的長壽歸功於她的信仰以及對大蒜的熱愛。研究也發現,大蒜中的植物化學物質可以阻止身體中致癌化學物質的形成,女性吃更多大蒜可能降低某些結腸癌的風險。

橄欖油

不但美味健康,這種單不飽和的「好脂肪」對心臟的益處也是聞名以及。 研究還表明,橄欖油也可能與大腦健康和癌症預防有關。 每天堅持兩湯匙~

白菜

范德比爾特大學的一項研究發現,上海的乳腺癌倖存者吃了更多的十字花科蔬菜,特別是在中國常吃的蘿蔔、白菜, 她們在研究期間有著更低的死亡或癌症複發風險。

牛油果

根據美國國家衛生統計局的最新報告,吃更多有助於保持你的心臟健康食物,比如鱷梨,可以預防最大的殺手——心臟病。牛油果可以降低LDL「壞」膽固醇,同時提高HDL「良好」膽固醇的水平,並幫助身體吸收心臟健康所需的β-胡蘿蔔素和番茄紅素。

番茄

番茄紅素也是抗擊癌症的重要營養物質。 吃義大利面時配上番茄湯或番茄醬,實際上就增加了你身體抗擊致癌物質的類胡蘿蔔素。

豆類

研究人員在2004年對澳大利亞、日本、瑞典和希臘老年人進行的一項研究中發現,他們每天攝入每20克豆類植物,死亡人數就相應減少了7%-8%。 密歇根州立大學的一項研究表明:富含豆類和豆類飲食會增加脂肪酸丁酸鹽的含量,可以防止癌症的發生。

穀物和種子

根據2011年內科醫學檔案中發表的研究,把精製麵包和意麵替換成全穀物,可以將任何原因導致的死亡率減少22%。專家說,纖維可以防止糖尿病、心臟病、一些癌症和肥胖,並降低膽固醇、血糖和血壓。


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