想吃不想胖，減肥期如何正確吃米飯？

相信很多寶寶在減肥期間都會勁量避免大量碳水化合物的攝入，對於米飯和麵條要也會有所顧忌甚至避而遠之。然而米飯作為我們生活中必不可少的主食，如果天天不吃米飯，確實會很難受。然而，吃米飯到底會不會導致發胖呢？

Q： 吃米飯容易導致發胖嗎？

A：只要合理搭配，控制攝入量，吃米飯也可以不發胖。

米飯中含有大量的碳水化合物，而脂肪含量卻很低。每100g米飯熱量約為115Kcal左右，相當於一個半蘋果的熱量，而相對於麵條而言，米飯的熱量遠遠低於麵條。因此減肥期如果一定要吃主食，那麼選擇米飯會更好。

GIF/959K

Q：減肥期該如何正確吃米飯？

A: 控制熱量+少油少鹽+少洗少泡+添加粗糧和蔬菜

愛吃米飯的小夥伴只要注意控制米飯的攝入量和掌握一些小訣竅，依舊可以三餐吃米飯哦~

GIF/612K

小碗進食

有些人進食量過大，並不是胃口有多大，而是心理因素導致的。往往在飢餓的狀態下看到美食會有一種衝動，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推動作用，因此，建議大家換用小型餐具，這樣所盛的食物也會減少，自然也就吃得少了。

GIF/719K

先喝湯水後吃飯

飯前先喝一杯水或是蔬菜湯，能夠增強飽腹感，避免過量進食啦。另外，蔬菜湯中含有豐富纖維素，熱量又低，不但管飽還能滋潤腸道，預防便秘，從而不會擔心小腹鼓脹的問題。

GIF/511K

少油少鹽

喜歡吃炒飯、蓋飯、拌飯和泡飯的小夥伴要注意啦！這個習慣很不利於健康。很容易因為湯汁的美味導致攝入米飯量過多，油和鹽的量攝入量過多。

GIF/1.4M

少洗少泡

很多媽媽輩喜歡淘米淘很多次，並且用力揉搓，覺得非要這樣才能洗乾淨，其實，過度洗米會損失大米中的很多營養物質，一般2次就夠了。還有部分人習慣煮米之前浸泡一段時間，煮的時候也故意多放一些水，這樣煮出來的米比較鬆軟。但是，隨之而來的一個問題是，提前浸泡、水量增加、蒸煮時間加長，會加快消化速度，導致攝入過量，引起發胖。

GIF/1.7M

添加粗糧和蔬菜

薏米，紅豆、燕麥等各種粗糧不僅含有豐富的礦物質和微量元素，還含有大量的膳食纖維，同時還能提供豐富的蛋白質，可以顯著提高飽腹感。

GIF/1.2M

蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積，其中的大量水分可以稀釋熱量，還能延緩胃排空，所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶等高纖維蔬菜同吃，既能豐富花樣，又能提高飽腹感。

互動話題：

小夥伴們是愛吃麵食還是米飯呢？

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！