混亂庫存之道
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亞馬遜的倉庫在媒體和眾多賣家的眼中,始終是神一樣的存在,高科技 、自動化 、智能化,加之近兩年來其大力投入的Kiva機器人,下一步似乎就該到去人工化了。
反觀我們現在大部分賣家的倉庫,只能說是慘不忍睹,別說高科技、智能化了,幾乎簡單的規範、基礎流程都不具備,完全憑藉經驗操作,效率低、失誤率高。
今天就來為大家說說亞馬遜倉儲管理中的極其高效的管理制度之一的混亂庫存管理制——有時也被稱之為隨機存放制度。
隨機存放制度,本質上來看就是一個存放商品的貨架系統。依照目前的經驗來分析,還沒有發現與那些固定位置存放商品的倉庫有何不同。但亞馬遜的出錯率平均遠低於普通固定存貨系統,關鍵在於分揀及物流方式。
簡言之,倉庫隨機存儲即對於新入庫的商品直接上架到就近或者隨機的可用貨架位上,見縫插針式的隨意存放。乍一看這樣操作會使得倉庫管理雜亂無章,而事實卻並非如此,亞馬遜的經驗表明隨機存儲的出錯率平均遠低於普通固定存儲系統。
相對於固定存儲,倉庫隨機存儲具有以下優勢:
一、更加靈活便捷
通過隨機存儲,可以更加及時、高效的進行上架操作;能更加靈活的應對各種突發的臨時性存貨變動;
二、更為合理的利用倉庫存儲空間
隨機存儲可以充分利用可用的存儲空間 ,而在固定存儲模式下,往往產生部分存儲空間空置而部分商品存儲空間不足的情況;
三、提高倉庫的工作效率
對於倉庫操作人員而言,不僅僅在入庫上架時更為方便及時,在出庫揀貨時也能做到揀貨的效率最大化,揀貨單上直接給出需揀貨商品的存儲位置,並且對於批次訂單中商品的存儲位置進行智能排序,使得揀貨路徑最短;
四、倉庫員工操作更容易上手
倉庫操作人員無需完全記住倉庫的布局規劃、不需要熟記商品的具體存放位置,可以降低倉庫操作人員的經驗素質要求,尤其是對於新員工,可以更快的上手,可以有效應對人員流動、降低培訓成本。
倉庫隨機存儲制度相對於固定位置存儲有著卓越的優勢,不過要使得這一制度達得到最終落實,還需要完善的數據以及流程設計做支撐。
混亂庫存管理制度是如何運作的?
從分區的商品開始:倉庫的工作人員把進貨運至貨架系統,找個空位存放 。每個貨架和每個商品位都有個獨一無二的條形碼。工作人員用手持掃描儀掃描貨架位和對應商品,然後電腦就會存儲下該商品的具體位置。
當訂單下來需要進倉庫取貨時,電腦會自動輸出一組提貨單。根據資料庫,提貨單上顯示的商品會是距離具體負責提取該商品員工最近的那些,精準而高效。每個物件從貨架取下時都要再掃描一次,所以保證了資料庫的即使信息更新。
這裡要指出的是混亂管理並不是混亂操作,也並非意味的全自動化管理系統,因為全自動操作一個混亂存儲系統雖然可行,但成本太高,所以不是亞馬遜的優先選擇。亞馬遜通過一項模擬存儲進程的實驗發現,僱傭適當的倉庫管理員工比全自動化更節省成本。
對於混亂庫存有什麼特別的要求?
大多數商家都會將相似的商品存放在一起 ,即按照商品的屬性、特徵、定義存放。所以可能所有的書籍被存放在倉庫的左邊,而所有的玩具則擺放在倉庫的右邊。
但混亂庫存管理系統中沒有必要這麼做。產品的存放只需要滿足去如溫度、濕度等最基礎存儲的條件,其他詳細的特徵可直接忽略。所以在亞馬遜的倉庫中,我們看到各種不同商品都直接相互挨著,比如一個貨架上擺放著書、玩具、運動產品、電子產品、珠寶首飾、數碼相機。
當然,這不包括存儲期短的商品,因為他們不值得存儲,這些商品的特徵是太重或太大。像類貨物在亞馬遜需要分開存放,易腐商品也不適合混亂庫存方式。
無須再提的是,所有的商品都必須有專屬的條形碼且錄入資料庫。所有的存儲位也在資料庫內。電腦需要有種類似倉庫地圖的導航系統,使其能計算最佳提貨路徑。
要著重指出的是混亂存貨管理需要穩定可靠的倉庫管理系統。假如電腦崩潰或者數據丟失那將直接導致倉庫運轉中斷,直到系統恢復之前都無法運作起來。
這種存儲方式適合日吞吐量大而存貨空間又有限的配送中心——最典型的就是電商。
因為現在消費者在下訂單的時候,商品類別跨度較大,所以分類存放的優勢不能完全體現,相反,亞馬遜的混亂存放,商品和商品之間的差異甚大,所以在取貨的時候誤取率就更低了,這就解釋了為何混亂存貨的提貨準確率高於普通存貨制度。
最後補充一句「混亂存儲」一詞只是從視覺角度上對亞馬遜存貨方式的一種稱呼,從計算機系統操作層面講依然是精確的存儲制度。
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