這些美食是我兒子喜歡吃的，分享出來，家裡有孩子的可以試一試

豆腐蔬菜盅

材料：豆腐泡100g，豬肉餡40g，胡蘿蔔20g，青椒20g，香菇20g，玉米粒20g，調料：鹽3g，味精2g，香油4g，海鮮醬油3g，蔥薑末4g，料酒3g，胡椒粉3g，白糖2g

做法：1、豆腐泡切開一邊，用小匙挖去中間的豆腐，呈豆腐盒子。

2、肉餡加以上鹽、味精、香油、海鮮醬油、蔥薑末、料酒、胡椒粉、白糖，朝一個方向攪拌均勻。

3、將挖出的豆腐、香菇、胡蘿蔔、青椒、玉米粒剁碎，加鹽、胡椒粉、味精分別拌好。

4、將肉餡添到豆腐盒子的底層，不要添滿，肉餡上面分別添入其它的幾種蔬菜，擺入盤中。

5、蒸鍋內放水，大火燒至水開，放入盤子，中火蒸8分鐘。

多彩菠菜飯糰

材料：白米飯、菠菜、胡蘿蔔、雞蛋1個、油、鹽、胡椒粉、料酒、小紅椒

做法：1、菠菜去根洗凈；鍋內水燒開，放入菠菜焯一下，撈出過涼水，控干水分。

2、雞蛋一個打散。

3、平底鍋內刷一層油，將雞蛋倒入鍋內，攤成薄薄的蛋皮。

4、將蛋皮、胡蘿蔔、瀝干水的菠菜切碎。

5、鍋內放少許油，放入胡蘿蔔碎炒軟，再倒入蛋皮碎和菠菜碎，加料酒、胡椒粉、鹽翻炒均勻。

7、倒入米飯，小火翻炒；米飯與菜炒勻後即可出鍋。

8、用保鮮膜包適量炒米飯，也可以戴一次性塑料手套，把米飯糰成團兒。

9、取幾片菠菜葉子，切幾個小紅椒圈。

10、把菠菜葉子的梗裝過小紅椒圈，插在飯糰上即可。

西米火龍果

材料：西米50克，火龍果1個，白糖、水澱粉備適量。

做法：1.西米用水泡透，蒸熟。

2.火龍果對半剖開，挖空後，果肉切成小粒。

3.鍋燒熱，放入水、白糖、西米、火龍果粒一起煮開。

4.用水澱粉勾芡，盛入火龍果外殼即可。

松仁玉米

材料：玉米粒200克，松仁100克，胡蘿蔔半根、鹽、白砂糖、雞精、水澱粉、植物油各適量

做法：1玉米粒、松仁分別洗凈，瀝干；胡蘿蔔洗凈，切成玉米粒大小的丁

2炒鍋放植物油小火燒至三成熱，放入松仁滑散，待其稍微變色，撈出控油

3原鍋留底油燒熱，放入玉米粒和胡蘿蔔丁翻炒，加入鹽、白砂糖、雞精炒勻。

4放入松仁稍炒，用水澱粉勾芡，炒勻即可。

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