晚餐4不碰,你吃對了嗎?
晚餐總吃剩飯
統計發現,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病,都與不健康的飲食習慣有關,比如暴飲暴食、食用變質食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質後,也可能導致細菌感染,進一步誘發胰腺病變。
晚餐吃產氣食物
晚上吃一些在消化過程中,會產生較多氣體的食物。如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等,會讓人產生腹脹感,妨礙正常睡眠。
晚餐愛喝煲湯
排骨湯、豬蹄湯等脂肪含量很高,尤其是對心血管有害的飽和脂肪含量很高,不宜常喝。
高血壓患者,不適合喝太鹹的湯。
痛風患者不應多喝海鮮湯等,因為其中的嘌呤含量較高。
胃腸不好、食欲不振的人,通常脂肪消化能力也比較弱。因此,肉類煲湯不適合晚上食用.
晚餐喜吃甜品
不少人喜歡在晚餐後吃點甜品,但過於甜膩的東西,很容易給腸胃消化造成負擔。
另一方面,晚餐後活動少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往,也有引發心血管疾病的可能。
健康的晚餐
1、在晚上5點~7點間吃晚餐,並盡量保持規律。
2、晚餐要保證食物的多樣性,注重營養搭配。
3、吃飯時不要三心二意。
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