酸鹼鹽：濕時兜水不漏，干時刀槍不入

酸：解離時產生的陽離子全部都是氫離子的化合物，叫酸

鹼：解離時產生的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物，叫鹼

鹽：酸根離子與金屬離子的化合物，叫鹽

如果形容土壤板結，那麼「濕時兜水不漏，干時刀槍不入」是再形象不過了，這與土壤鹽害有很大的關係。

土壤鹽害也可稱作土壤鹽漬化，是土壤深層水的鹽分隨毛管水上升到地表，水分蒸發後使鹽分積累在表層土壤的過程。在表層土壤中的這些鹽分包括鈉、鉀、鈣、鎂等的硫酸鹽、氯化物、碳酸鹽和重碳酸鹽。當表層土壤中的鹽分含量太高或者超過蔬菜能耐受的含量時，生長受阻，土壤鹽漬化的危害就表現了出來。 在蔬菜栽培過程中，我們會在種植行內及兩側發現乾燥的土壤表面常常呈現白色或紅色，而在澆水之後消失了，隨著土壤逐漸乾燥，紅白霜又會出現。一旦出現這種情況，說明土壤的全鹽含量已經很高了，土壤有鹽漬化的趨勢。

土壤鹽分累積嚴重，對農業生產造成了極大的危害，鹽分積累主要有以下四個原因：

（1）設施環境封閉

設施栽培中，無論大棚還是溫室都形成了一個相對封閉的環境，土地利用率高，化學肥料用量大，長期沒有雨水淋洗土壤，使得肥料不能隨雨水淋溶到土壤深層，而殘留在耕作層。設施內溫度和濕度都相對較高，土壤水分蒸發量大，又會使土壤深層的鹽分上升到表層，不僅加強土壤礦物質的分解，也增強了蒸騰作用，使土壤下層中的鹽分隨水分上移並積累，引起土壤表層積鹽。此外，密閉的溫室土壤得不到雨水淋洗，人工灌溉僅涉及到表耕層，無法使多餘鹽分淋洗掉。

（2）施肥不合理

設施栽培種，種植戶為獲得高產，盲目施用大量化學肥料，且一般蔬菜栽培周期短，導致大量化肥沒有被蔬菜吸收而殘留在土壤中，這是導致土壤鹽漬化的直接原因。無機鹽大量殘留於耕層土壤內，造成棚室土壤板結，加速了土壤的鹽漬化。

（3）灌溉不合理

棚室栽培，灌水次數頻繁，使土壤的團粒結構遭到破壞，形成板結層，大孔隙減少，通透性變差，鹽分不但不能移動到土壤深層反而隨毛細管水上升到土壤表層，加之有些地方井水中鹽分含量偏高，頻繁使用井水灌溉增加了土壤表層鹽分濃度，加劇土壤板結和鹽漬化的形成。

（4）耕作方式不合理

設施蔬菜栽培中多採用小型旋耕機耕翻，使耕作層變淺，又形成了較硬的犁底層，水肥容易聚積在耕作層，使土壤表層鹽分逐年增高。

鹽分過多對植物生長的影響是多種多樣的，但主要危害是五個方面：

一、生理乾旱。土壤中可溶性鹽類過多，由於滲透勢增高而使土壤水勢降低，根據水從高水勢向低水勢流動的原理，根細胞的水勢必須低於周圍介質的水勢才能吸水，所以土壤鹽分愈多根吸水愈困難，甚至體內水分有外滲的危險。因而鹽害的通常表現實際上是一個旱害，尤其在大氣相對濕度低的情況下，隨蒸騰加強，鹽害更為嚴重。

二、離子的毒害作用。鹽脅迫使植物體內積累有毒物質，如大量氮代謝中間產物。如；腐胺、屍胺等。

三、破壞正常代謝。鹽分過多可抑制葉綠素合成與光合器中各種酶的發生，尤其是影響葉綠-蛋白的形成，生長在鹽分過多的土壤中的作物，一般凈光合率低於淡土的植物。鹽分過多對呼吸的影響，多數情況下呼吸作用降低，也有些植物增加鹽分有提高呼吸的效應。鹽分過多對植物的光合與呼吸的影響儘管並不一致，但總的趨向是呼吸消耗多，凈光合生產率低，不利於生長。

四、土壤物理性質的惡化：鹽離子使土壤膠體分散，土壤粘結性增大，結構破壞，土壤的透水透氣性均變壞，濕時泥濘，於時綳硬，正如群眾所說的「濕時兜水不漏，干時刀槍不入」。

五、土壤質量下降，土壤中含鹽分過高時，可能抑制土壤微生物的活動，影響土壤養分的有效性，從而間接影響作物對養分的吸收。比如說，土壤含鹽量的增加，首先抑制土壤微生物活動，降低土壤中硝化細菌、磷細菌和磷酸還原酶的活性，從而使氮的氨化和硝化作用受抑制，降低氮的有效性。

如何解決這種問題：

一、科學施肥。在設施地內應注意多施充分腐熟的有機肥料，培肥土壤，改善土壤理化性質，增加土壤鹽基置換容量，提高土壤的緩衝能力。施用化肥時應注意化肥的類型、數量、質量和施肥方法，多施一些不易溶於水而易被土壤吸附的過磷酸鈣、磷酸鈣、磷酸鉀等肥料。增施土壤調理劑產品如「微控天下」雙微產品，調理酸鹼平衡，疏鬆土壤，提高土壤的緩衝能力。

二、淋溶灌水。雨季揭開棚膜，讓雨水自然淋溶土壤或灌水淋洗。地勢低洼、土壤粘重、排水不暢的地塊，在附近挖排水溝，加大排水量，用水將鹽類帶到遠處。果樹生長期間，在不增大設施地內濕度的前提下，適當增加灌溉次數和灌水量，用水排除剩餘鹽分。

三、深翻除鹽。多年一栽制的果樹，在果實採收後深翻行間；一年一栽制的葡萄、草莓等，在重新定植前全園深翻，使表層土充分混合，降低表土中的鹽分。

四、行間覆膜。在果樹行間覆蓋地膜，以提高土壤溫度，改善土壤物理性質，有利於土壤微生物活動，加快土壤養分的分解和轉化，提高果樹根系的吸收能力，減少部分積聚的鹽類。

五、生物除鹽。夏季多雨季節，在果樹行間種植生長速度快、吸肥能力強的蘇丹草等，可以從土壤中吸收掉大量的氮素，除去部分鹽分。

六、中耕鬆土。通過中耕鬆土，切斷土壤毛細管，可以抑制土壤中過多的鹽分隨水上移而積聚地表。

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