有種柑果吃多了不僅不上火，還是去火的，盡情的吃吧！

導讀：有種柑果，叫做皇帝柑，是去火的!它是柑和橘子自然雜交而結果的,多吃也是不會上火的哦。

據介紹,皇帝柑營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品,但在吃法上也有一些講究,建議在剝食時,不要只吃瓤肉,連著其外白色的「絡」一起吃更益於健康。此外,其皮也可適當晒乾保存當藥用。

現代營養學研究則發現,由皇帝柑等柑橘提取的橘絡提取物,具有敗毒抗癌、理氣化痰的作用,對癌瘤積毒、氣逆痰滯癌症患者尤為適用。因此,專家建議,吃皇帝柑時,不要只吃橘瓤,連著其外白色的「絡」一起吃對身體更有益。

皇帝柑等柑橘的瓤肉外裹著一些白色的網狀東西通常被稱為「絡」。中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,吃皇帝柑時,不要只吃橘瓤,連著其外白色的「絡」一起吃對身體更有益。

一般人吃完皇帝柑後都會把皮扔掉,其實柑橘皮收集起來晒乾製成「陳皮」也可入葯,有化痰、燥濕、理氣安神的功效,在製作各色美味佳肴時適當放一點,不光可以增加食慾,還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等症。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！