霧霾吃什麼好？這些食物清肺又排毒！

現在由於空氣質量的下降而導致很多地區會出現霧霾天氣，而霧霾天氣會對我們的呼吸道和肺部造成傷害，所以霧霾天氣健康飲食對我們很重要。那麼霧霾吃什麼好呢？下面小編就為大家介紹一下吧！

一、PM2.5是如何長驅入肺損害健康的？

顆粒粉塵是造成空氣污染的主要因素，粉塵顆粒越小、危害越大。一般直徑大於10微米的顆粒可以被鼻腔內的纖毛攔截，而直徑小於10微米的顆粒不僅可以長驅入肺，普通口罩也並不能有效阻擋。10微米是個很小的尺度，人的頭髮直徑大約50～70微米，也就是說這樣的顆粒比頭髮絲還要細很多，所以這樣的顆粒可以通過呼吸系統的層層關卡被吸入肺部，又被稱為「可吸入顆粒」。

如果顆粒小於2.5微米則進一步達到肺的細支氣管並沉積在那裡。這些顆粒沉積在肺里影響氣體交換導致各種呼吸道癥狀，引發咽喉炎、肺氣腫、哮喘、鼻炎、支氣管炎等炎症。還有一些直徑小於0.1微米的顆粒可以進一步穿過肺泡進入血液並隨著血液流竄到其他器官，沉積在血管中會導致血管硬化從而危害心血管健康。

二、霧霾天如何給肺部排毒？

1、排汗解毒

汗液帶走體內的毒素會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外出汗的方法還可以是熱水浴，浴前水中加一些生薑和薄荷精油可以使汗液分泌得更暢快、排出身體深處的毒素。

2、深呼吸

每次呼吸時肺內都有殘餘的廢氣無法排出，這些廢氣相對於那些新鮮、富含氧氣的空氣來講也是一種毒素。只需幾個深呼吸就能減少體內廢氣的殘留。

三、霧霾天怎麼吃？要注意這些霧霾飲食原則

1、清淡飲食為主

由於老人和兒童的抵抗力較弱，建議老年人要保持科學的生活規律，避免過度勞累、多飲水。盡量以清淡飲食為主，不要吃蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。可多吃一些富含維生素C、維生素E的食物以利於身體排出粉塵微粒。

2、增加富含β-胡蘿蔔素及抗氧化的食物

富含β-胡蘿蔔素及抗氧化的食物可以在體內轉換為維生素A，不僅可以起到抗氧化，更重要的是維生素A的生理功效，維護上皮組織細胞。可以在我們的呼吸道形成一層有效防止外界污染物入侵的保護膜。

3、補充鈣和維生素D

霧霾天氣接觸陽光的時間減少了，需要適量補充些維生素D。

4、飲食清淡多喝水

霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水、多吃新鮮蔬菜和水果不僅可補充各種維生素和無機鹽，還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。

四、霧霾吃什麼好？這些蔬菜可常吃哦

1、蘿蔔

蘿蔔是肺臟的排毒食品。在中醫眼中大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成冷盤都可以。

2、蓮藕

蓮藕的蓮肥大的地下莖微甜而脆，可生食也可做菜。它的根葉、花須果實都可滋補入葯。清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補心生血、健胃開脾、滋養強壯，蓮藕湯利小便、清熱潤肺。

3、銀耳

銀耳是真菌類銀耳科銀耳屬植物，有「菌中之冠」的美稱。銀耳比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

4、百合

百合能提高肺臟的抗毒能力。肺臟在燥的情況下容易積累毒素。蘑菇、百合的養肺滋陰功效可以幫肺臟抗擊毒素，但是要注意的是食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少則其防毒效果會大打折扣的哦。

5、山藥

山藥是多年生草本植物，清肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物「黏蛋白」，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。

6、豬血

豬血含有豐富的血漿蛋白。在機體內經胃酸和消化系統分解後可以產生解毒和潤腸的功能。它會把不利於身體的有害物質統統消除掉。

霧霾天對人體的危害是極大的，我們需要從多方來清理我們的呼吸道和肺部，那霧霾吃什麼好？不妨就試試小編介紹的這些霧霾天的食物吧！

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