健康時間表：辰時養生篇-按時吃早餐

時辰：辰時

時間：7:00-9:00

對應經絡：胃經

辰時又名食時、早食等，主要是指上午7點到9點,這時太陽已經升起，已經完成了早上的晨練，是準備吃早餐的時間了。這個時辰是天地陽氣最旺的時候，所以說吃早飯是最容易消化的時候。早飯吃多了是不會發胖的。因為有脾經和胃經在運動，所以早飯一定要吃多、吃好。吃早飯就如同「春雨貴如油」一樣寶貴。人體衰老本自然，老年身體宜保健。

人體經過一夜的睡眠和休息，由於排尿、呼吸等原因，水分排泄的比較多，致使血液的黏稠度比較高，所以，辰時起來時腦梗塞與心肌梗塞這些疾病發病比較高。因此健康飲水，從辰時就應該開始了。辰時飲一杯水，可以改變人體經過一夜睡眠之後所產生的許多不便。

辰時起來，胃腸正處於空乏狀態，水可以很快被吸收，並滲透至細胞組織內，使肌體補充到充足的水分，血液循環恢復正常，從而提高人體的抗病能力，大大降低心腦血管的發病率。具體地說，辰時飲水的好處主要有以下幾點：

補充水分。人體在夜晚睡覺的時候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，辰時的時候人體會處於一種生理性缺水的狀態。人體在一個晚上流失的水分約有450毫升，辰時喝水可以補充身體代謝失去的水分。

沖刷腸胃。辰時的時候胃腸已經排空，這時喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態。

清醒大腦。辰時的時候喝的水會很快被腸黏膜吸收入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進血液循環，防止心臟血管疾病的發生，還能讓人的大腦迅速恢復清醒狀態。

美容養顏。辰時的時候為身體補水，讓水分迅速輸送至全身，有助於血液循環，還能幫助肌體排出體內毒素，滋潤肌膚，讓皮膚水靈靈的。

健康飲水，從辰時就應該開始。辰時飲水對身體有許多好處。現代醫學認為，水是構成人體組織的重要成分，成人體重的60%是水，體內新陳代謝都需要水參加才能完成。因此可以說，水是生命的「甘露」。

既然辰時的第一杯水這麼重要，我們就應該重視起來，不應該隨隨便便的喝杯水就了事，因該認真審視，這一杯水到底該怎麼喝? 喝一杯新鮮的白開水。新鮮的白開水是辰時最佳選擇。白開水是天然狀態的水經過多層凈化處理後煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明，含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。

可是還有不少人認為辰時喝淡鹽水有利於身體健康，於是晨起就喝淡鹽水，這種認識是錯誤的。喝淡鹽水的確有利健康，但要分時候，比如對於夏天出汗後補充水分是有必要的，可對於早晨起來補充水分來說非但無益，有時對於一些特殊人群有一定的健康危害。研究表明，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。辰時起床如飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人更加口乾。何況，辰時是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。因此，早晨起來喝一杯新鮮的白開水對身體健康是有益的。 別喝飲料。辰時起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，辰時飲用非但不能有效補充肌體缺少的水分，還會增加肌體對水的需求，反而會造成體內缺水。

辰時喝水，應喝與室溫相同的開水最佳。3.別喝涼水。有的人喜歡辰時起床以後喝冰箱里的涼水，覺得這樣很能提神。其實，辰時喝這樣的水是不合時宜的，因為此時胃腸都已排空，過冷或過燙的水都會刺激腸胃，引起腸胃不適。

因此辰時喝水，應喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激。研究發現，煮沸後冷卻至20~25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細胞膜，並能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人，體內脫氧酶的活性較高，新陳代謝狀態好，肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。

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