這些食物竟有防腦中風的特效

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腦中風是一種突然起病的腦血液循環障礙性疾病。目前想要治癒腦中風非常的困難，並且腦中風嚴重危害人類健康和生命安全，會使家庭及社會負擔沉重。因此誰都不希望自己患上腦中風。其實日常的飲食習慣也是能夠預防腦中風的，接下來就來為大家介紹下預防腦中風吃哪些食物好?

香蕉

現代醫學研究證明，如果每天吃一根香蕉約100克，將大減少患中風的危險，因香蕉含豐富的鉀。鉀對神經脈衝的傳遞，細胞中營養物質的吸收及廢物的排出，都起重要作用，能夠有效的預防腦中風。

土豆

土豆既可作主食,又可當蔬菜,每100克土豆中含鉀308毫克、維生素c40毫克。中醫認為，土豆具有和中養胃、健脾利濕、降糖降脂、寬腸通便的作用，每天吃一次土豆約50克，可使中風機會下降32%。身體缺鉀的人，精神易緊張，使腦中風症的發病率增加。

牛奶

牛奶除含有利於人體吸收的多種營養物質外，還含有特定的名為吡咯喹苯醌的營養物質，對保護神經，特別是保護腦神經起重要作用，因此，成年人每天最少飲用200~300毫升鮮奶，對防治腦中風大有益處。

柚子

柚子營養豐富，富含糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等。柚子還含有生物活性物質皮甙以及類胰島素，柚子肉中的維生素C非常豐富，有降血脂，降低血液黏稠度，減少血栓形成，預防腦中風疾病(如腦血栓、中風)等功效。

橙子

橙子中維生素C的含量高，能軟化血管，降血脂。此外，橙子中的果膠能幫助身體儘快排泄廢物、脂類及膽固醇。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低腦中風的可能。橙汁中含有的類黃酮和檸檬素，可以升高高密度脂蛋白，並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。

含維生素c多的食物

血液中維生素c水平高的人，患腦中風的概率較低。血液中維生素c含量較低的人，患中風的危險性比正常人要高48%～67.5%。因此提倡每天要食用富含維生素c高的蔬菜、水果、50～150克，如鮮毛豆、苤藍、小水蘿蔔、蔥頭、大白菜、韭菜、木耳菜、苦瓜、紅桔、橙、鮮棗、草莓、黑棗等。

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