咕嚕嚕的部隊火鍋
看著美食咕嚕咕嚕地冒著熱氣,吃貨的心情都會被撩撥起來,讓你跟著火鍋裡面的咕嚕聲去感受那濃烈的熱氣。
如果再來一部韓劇品味,是不是更讓你愛罷不能,一邊看韓劇一邊吃火鍋!似乎沒有比這更爽的事情啦!
來,我們一起開著空調,吃著火鍋,爽爽更健康!
食材:
芝士年糕3口味,蛋黃年糕,部隊火鍋醬,芝士碎,魚餅,泡菜,火鍋面,烏冬面。
做法:
準備好食材。將年糕解凍,魚餅切片,白菜、洋蔥、香菇等配菜可根據喜好自己添加。
把蔬菜、烏冬面、魚餅、泡菜、火鍋面擺在鍋內,接著倒入火鍋醬,撒上芝士碎,倒水後開火煮。
等食材煮得差不多時候,放入芝士年糕再煮3分鐘左右,即可實用(芝士年糕務必趁熱拉絲哦!)
了解美食的歷史由來,是一個吃貨基本修養,部隊火鍋源於朝鮮戰爭時期,美軍物資充足,吃不完的食物就隨手丟棄,一部分食物不知為何流落到民間,那時候大家沒有食物,只得把這些放一起,加上自己的食材合起來就成了現在的部隊火鍋。
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