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潮汕人說普通話總是很「潮汕」,原來是這個原因……

潮汕人跟陌生人用普通話交流時,對方也許突然冒出一句:你是潮汕人吧,你的普通話很「潮汕」。

今天這是一個科普貼,解密的就是為什麼潮汕人說普通話很「潮汕」?

其實只要是南方人,講普通話都會暴露出一些特點,不同的區域的人暴露出來的特點不同而已。

廣州佛山的人講普通話有一些廣府人才有的特點;梅州河源的人講普通話有一些客家人才有的特點。

同樣的,我們潮汕人講普通話當然就有潮汕特點。

這些在老一輩的身上是體現得非常突出的,比如把「飛機」讀成「灰雞」、把「新年」讀成「新娘」、把「全部」讀成「前部」。

諸如此類的情況非常多。

但是當然別笑老一輩,我們年輕的一代在經過了九年義務教育,甚至是高等教育之後,大部分人至今還是無法說好「捲舌音」和「前鼻音」,至於為什麼說不好,這是因為潮汕話沒有「捲舌音」和「前鼻音」,我們潛意識中是抗拒這兩種東西的。

在潮汕人中,若非經過極其專業的普通話培訓,否則大多數人的普通話最多也就是二乙的標準。

因此今天我們就來深度解密一下,潮汕人普通話的那些困難來自哪裡?

若是用一句話來說,導致潮汕人講普通話的困難就來自於:普通話有一些潮汕話沒有的東西,潮汕人很難講出來;同時,潮汕話也有一些普通話沒有的東西,潮汕人很容易把這些自己有的東西帶到普通話中去。

這麼一來,就造成了潮汕人講普通話的天生缺陷。

而上面所提到的這些「東西」,歸根到底就是由不同的聲母、韻母和聲調所帶來。

首先,我們需要先說說潮汕話的聲母跟普通話的聲母有那些不同。

普通話有聲母表(不包括零聲母):b p m f d t n lgk h j q x zh ch sh r z c s

而潮汕話聲母表(不包括零聲母):b p bh m d t n l g k gh ng h z c r s

這兩個聲母表大家一對比,便可以發現一些普通話有,而潮汕沒有的聲母。

一是潮汕話沒有聲母唇齒擦音f。這麼一來,潮汕人在用普通話讀到f作為聲母的字時,就很容易用h去代替,至於為什麼會自然用h代替,這就是因為h是輕顎擦音,兩者同是擦音,比較相似。

最終的結果就是很多潮汕老一輩都會把「飛機(fēijī)」讀成「灰雞」(huījī)。

只要是f作為聲母的,都會出現這種情況,比如福氣、放屁等。

二是通過對比,我們可以發現潮汕話比普通話少了j q x和zh ch sh兩套音,所以潮汕人會把z c s以一當三來用。

最經典的就是把z c s這三個平舌音聲母當做捲舌音的zh ch sh用,所以大多數潮汕人講普通話都是沒有捲舌音的。

這些的例子就太多了,相信大家一定深有體會。

以上兩點就是潮汕話聲母與普通話聲母不同,而導致潮汕人學普通話存在一些困難的原因。

說完了聲母的不同,下來我們來說一下韻母的不同,以及其帶來的學普通話困難。而這一點就有點複雜了,畢竟裡面涉及多個語音概念,即使我是讀這個專業的,但是太久沒接觸,一開始對於各個概念也是有點懵。因此對於下面這些概念,大家有需要可以查查百度。

我們嘗試著盡量把一切講得通俗易懂點。

一,普通話有前鼻音,潮汕話沒有前鼻音。因此潮汕人說普通話時,一旦遇到前鼻音市,總是很容易讀成後鼻音。

畢竟潛意識裡,對於前鼻音就是陌生的。這麼一來就會出現這面這些情況。

比如平凡(fán)讀作平房(fáng),出產(chǎn)讀作出場(chǎng),新年(nián)讀作新娘(niáng)。

二,在普通話中,有著音韻學上所謂的四呼,即是開口呼,遲齒呼、合口呼和撮口呼。但是潮汕話是沒有撮口呼的,簡單理解,就是嘴型需要是圓的發音方式。

而在普通話中,撮口呼的韻母有著 ü üe ün üan 四個,那麼如果潮汕人不經過訓練學習,一旦遇到這麼韻母時,會怎麼辦?

會找一些相似的韻母代表,分別用 i ie in ian 代替。我們可以相應地舉例。

用i代替ü的,比如大魚(yú),有些人會讀成大姨(yí)。

用ie代替üe的,比如比如月(yuè)關,有些人會讀成夜(yè)光。

用in代替ün,比如白雲(yún),有些人會讀成白銀(yín)。

用ian代替üan,比如全(quán)部,讀作前(qián)部。

三,潮汕話有一套鼻化韻音,這是普通話中沒有的,因此潮汕人會把這種特點帶入到普通話中去。

什麼是鼻化韻音呢?簡單點來說,就讀一個字時,氣流從嘴巴流出的同時,也從鼻孔流出。這個特點在普通話中是不存在的。

簡單舉個例子,比如潮汕話中的膠水和潮州柑,膠ga1就是非鼻化音,而柑ga?1則是鼻化音,前者的氣流是從嘴巴流出的,後者的氣流是從嘴巴和鼻孔同時流出的。

如果大家像感受一下非鼻化音和鼻化音的差別,可以用潮汕話試讀一下下面這些對比字:打和膽,姨和圓,池和纏、我和碗等等。

這是一個非常突出的潮汕話特點,一不小心就會帶入到普通話中去。

四,潮汕話有塞音韻尾,而這一點同樣是普通話中沒有的,它的特點就是讀得很急促。

比如在我們潮汕話的八音中,以「低 弟 帝 滴 池 弟 地 碟」為例,滴和碟會讀得比其他六個聲調的字更急促。這也就是潮汕話中的一個特點,凡是四聲和八聲的字,都帶著塞音韻尾,而深究原因,塞音韻尾又是來源於入聲韻母。

而普通話因為入聲韻已經失傳,當然就沒有塞音韻尾了。

這一個差別就造成了潮汕人在讀普通話的某些字眼時,會不自覺地把塞音韻尾帶進去。舉兩個簡單的例子吧。

比如學(xué)習變學(xióh)習,一(gè)個變成一個(gòh)。

以上這四點就是在韻母方面,潮汕話與普通話基因做不同的地方,而也正是這種不同,帶來了潮汕人在學習普通話上的一困難。

聲母和韻母都說完了,最後還要說說聲調,潮汕話的一聲跟普通話的一聲在本質上是不同的,但又是相似的。

因為兩者都是平調,只不過潮汕話的一聲是中平調,33調值,而普通話的一聲是高平調,55調值。

因此我們會不自覺地把習慣性的用33調值的一聲去說普通話,這樣一來,調值就低了,感覺輕了,因此北方人聽我們潮汕人讀普通話的一聲時,總會覺得潮汕人沒有吃飯。

這一點,估計只有北方的朋友才容易發現,我們潮汕人自己是很難判斷的。

以上就是因為普通話和潮汕話在兩套語音範疇內帶來的問題,只要注意好聲母、韻母和聲調上的問題,其實就能針對性解決很多問題。


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