家常自製美味酸奶飲品的做法，炎炎夏熱這幾款冰飲嘗試一下

酸奶紅薯泥

做法：

紅薯上鍋蒸熟，去皮壓成泥，如果覺得較干可以適當加些牛奶或淡奶油。(同理可換成山藥或紫薯，但是紫薯的口感更干一些，不加淡奶油不好吃)

將紅薯泥壓出一個好看的球狀。澆上250ml酸奶，表面灑些堅果碎即可。

燕麥酸奶

做法：

在被子底部鋪上厚厚一層燕麥，再鋪一層無糖的老酸奶，然後鋪一層洗乾淨的藍莓。

重複步驟1到杯頂，最後一層上可以放上藍莓的桑葚。

做完之後將杯子密封好，放冰箱一晚上，第二天就可以吃了。(注意不要選擇容易需要切開或容易出水分的水果，以免變質

酸奶盆栽

做法：

將酸奶裝在杯子里，一定要選擇希臘酸奶或老酸奶(即口味厚重的固體酸奶)。

奧利奧餅乾去餡，裝在保鮮袋中，用擀麵杖壓成泥土狀。

將餅乾碎灑在酸奶上，再裝點上薄荷葉即可。

果醬拌酸奶

做法：

取少許果醬(自製的最好，但是如果是懶人，想必果醬也就是瓶裝貨)，搭配250ml酸奶，攪拌均勻就可以吃了。

同時可以改換或加蜂蜜、糖霜、白糖、抹茶粉、巧克力豆……隨你想像。建議用稠厚的酸奶，體驗「吃」的感覺。

火龍果酸奶奶昔

做法：

紅色火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。

紅色火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

紅色火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

紅色火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

紅色火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。 紅色火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

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