爆紅網路的現炸小酥肉，4步驟學會
最近現炸小酥肉爆紅網路，小編也來教教大家如何自己動手做它吧！晚上可以一邊看電影，一邊捧著這道美食，配上紅酒可樂，想想就美啊！
現炸小酥肉美食
第一步
豬肉切成小指粗的條狀，切片也可以。加入鹽、黑胡椒、生抽、少量老抽、四勺麵粉、一勺澱粉。打入生雞蛋，按口味加蔥姜蒜末、花椒。
第二步
用筷子攪拌均勻
第三步
油熱後，把酥肉一團團的下如鍋中，小火慢炸至兩面金黃，撈出酥肉擱置兩分鐘，再一次下油鍋復炸一遍，口感更酥。
第四步
盛出裝盤，撒辣椒粉、孜然粉，再配上一罐可樂，就可以一邊看電影一邊吃啦！
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