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四步做出脆皮起司球,看芝士拉絲到天邊啦!

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芝士是許多女生很喜歡的食物,看著拉絲到天際的芝士就有種莫名的滿足感,而芝士濃厚的口感也實在令人回味無窮,今天就教大家來做一道油炸起司球,材料雖然簡單但是味道十分不錯噢!

食材準備:麵粉200g 清水適量 蛋液適量 起司適量

第一步:將蛋液和清水混合攪拌以後再倒入麵粉一起攪拌均勻成團

第二步:在麵糰上覆蓋住保鮮膜發酵十分鐘

第三步:從發酵好的麵糰中捏一小塊出來,在中間放入一小塊起司然後團成球

第四步:油溫七成時入鍋油炸,變色即可撈起

吃脆皮起司球的樂趣大概就是掰開脆脆的外殼,拉著兩邊看中間的起司拉絲,每次看到起司拉絲時都會滿足,大家跟我一起喊出口號!芝士就是力量!喜歡的話趕緊轉發收藏起來找時間自己做一道下午茶把~

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