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700家店的周黑鴨,憑什麼利潤高到讓7000家店的絕味絕望?

文章來自「AI財經社」,名字simon,文章內容不代表智通財經觀點,原文標題《700家店的>(01458)讓7000家店的絕味絕望》。

炎炎夏夜,鴨脖配冰啤最宜。絕味和周黑鴨這兩家滷製品經營最優秀的公司,雖然成立時間不同,但主打產品都是鴨脖。2016年,絕味的店鋪數量10倍於周黑鴨,銷量3倍於周黑鴨,收入也是周黑鴨的1.5倍,但利潤只有周黑鴨的50%。兩家公司的戰略、經營策略、經營模式到底有什麼不同,造就了如今的差距?本期TOP2,為你揭開答案。

(編輯:何鵬程)

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