血壓高不要總吃藥，兩個食療方，輕鬆降血壓，還沒副作用

高血壓是常見病、多發病，根據2010年第六次全國人口普查數據測算，我國成年人高血壓病患病率約為25.2%，患病人數已經2.7億。我國成年人高血壓病具有「三高三低」的特點，即患病率高、增長速度高、危害程度高，同時知曉率底、治療率底、控制率底。通常病了得吃藥，但吃高血壓藥往往時間長、需調節，很多人覺得麻煩，能不吃就不吃。那麼，血壓飆到多高才必須吃藥呢？

高血壓病雖然作惡多端，但大多數情況下它的進展十分緩慢。藥物一吃起來，也必須長年累月甚至終身服用，方能控制血壓。除了藥物，少鹽、運動等生活方式的改善也確實能夠起到一定作用。不過即便不吃藥，也必須從改善生活習慣入手，則無須服用藥物，但要註意生活方式的改善。

在當今社會，越來越多的人患上了高血壓，並且發病呈現年輕化。目前還沒有一種藥能夠有效根治高血壓，今天，小編為大家帶來一道防治高血壓的美味佳餚，有吃有喝，好吃又好做。大家一起學起來吧！

薺菜小豆腐湯

材料：薺菜250克，豆腐１塊，植物油、細鹽、黃酒、澱粉芡、味精各適量。

做法：

薺菜留根，除去黃葉、雜質，洗凈，濾乾，切碎，備用。豆腐切成小方塊，備用。

起油鍋，放植物油２匙。用大火將油燒熱後，倒入薺菜，翻炒３分鐘（菜未熟），盛起，待用。

起湯鍋，放淡肉湯或清水１大碗，加細鹽和豆腐塊。將水煮沸後，加黃酒少許，倒入薺菜。再燒５分鐘，至薺菜已熟但未發黃時，徐徐倒入澱粉芡，加味精，攪拌調勻，沸後，盛碗。佐膳食。喜酸味者，可加米醋少許，對本病有益。

功效：薺菜小豆腐湯具有補虛益胃、利肝明目、降壓止血、清熱涼血的功效，是高血壓病、動脈硬化、眼底出血等患者的優良湯菜。此方用薺菜與豆腐相配，加上調料，綠白相間，色鮮味美，營養豐富。

註意事項：此食療方不宜久燒久沸。

總之三高患者除了按時按量服藥，還要控制好飲食以及調節好生活作息，可以多配合一些非藥物的治療方式，比如可常飲鵬尚閣牛蒡茶，通過清除血液及血管壁上的垃圾，從根源上改善心血管功能的綠色茶飲，再是養成良好的生活飲食習慣，低脂低鹽飲食，不熬夜，不久坐，適度運動，戒煙，保持合理健康的膳食習慣。

葛根薏苡仁粥

材料：葛根120克，薏苡仁30克，粳米30克，鹽1克。

做法：將葛根去皮，洗凈，切片；生薏苡仁、粳米洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥。

功效：葛根薏苡仁粥可以清熱利尿，適用於高血壓病、冠心病屬肝陽亢盛或痰濕盛者，症見頭暈頭脹、胸悶心煩、口苦咽乾、肢體麻木、小便不利，亦可用於風濕性關節疼痛屬濕熱者；腎虛高血壓病不宜食用本品。葛根能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微迴圈，降低血管阻力，使血流量增加，故可用於防治心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血壓、動脈硬化等病癥。薏苡仁可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。

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