別因「吃糖」掉進甜蜜陷阱 聰明選擇膳食中的糖
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糖的甜蜜味道是兒童難以抗拒的誘惑。關於原因，有一種說法將兒童吃甜食歸結於長身體時消耗大量卡路里，身體因此做出了喜歡吃甜食的反應。雖然兒童嗜甜的說法不一，但有一點毋庸置疑，隨著年齡的增長，孩子們對甜品的渴望會逐漸下降。北京大學人民醫院營養科主管營養師蔡晶晶說，糖是人體最主要的能量來源，但過量攝入會給處於生長發育期的兒童帶來健康困擾。
嗜甜導致營養不良
糖對味覺的刺激較為強烈，吃糖過多可使味蕾對味覺的感知閾增高。養成嗜甜習慣後，其它食物就顯得寡淡無味了，長此以往，因無法刺激味蕾，兒童會排斥糖食以外的食品，從而導致營養不良，養成挑食和偏食的飲食習慣。
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