詳細介紹葵花籽的營養功用

葵花籽一直以來都是人們休閑的一種食材佳品，葵花籽，不僅吃起來比較的香脆，而且也要能吸收很多的營養，經常吃葵花籽對於健康來說是比較有益的，下面小編將為大家詳細介紹葵花子的營養功效，希望能讓大家在深入的了解葵花籽。

1、葵花籽對於心血管有很好的保護作用，因為在葵花籽含脂肪可達50%左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇；亞油酸含量可達70%，有助於降低人體的血液膽固醇水平，有益於保護心血管健康。

2、在葵花籽中的微量元素含量很豐富，尤其是鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素含量非常高，吃葵花籽可以預防貧血。

3、葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源，據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。維生素E能夠防止細胞遭受自由基的損傷，可以使自己的肌膚變的柔嫩美白。

4、食用葵花籽可以安定情緒、防止細胞衰老，這對於預防成人疾病都是很有幫助的。

5、食用葵花籽還可以熱播治療失眠、增強記憶力的作用。對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。

6、除富含不飽和脂肪酸外，葵花籽中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。

7、葵花籽當中有大量的食用纖維，每7克的葵花籽當中就含有1克，比蘋果的食用纖維含量比例高得多。美國癌症研究所在有關實驗當中已經證明，食用纖維可以降低結腸癌的發病率。

8、葵花籽當中鐵的含量是葡萄乾和花生的兩倍，因此要想預防貧血，平時可以經常吃些葵花籽。

通過介紹我們了解到葵花籽確實是營養含量很高的一種食材，不僅能夠補充營養，而且能夠預防緩解一些病症，這都是得到驗證的，所以平時我們可以經常吃一些葵花籽來進行保健，當然，葵花籽要控制好食用量，也不能夠過量的進行食用。

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