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南方可以種植綠寶石梨嗎?南方地區綠寶石梨豐產栽培管理技術

南方可以種植綠寶石梨嗎?南方地區綠寶石梨豐產栽培管理技術

綠寶石適合多種土壤、氣候和生態條件栽培,尤其適於黃淮海地區、西南地區和長江中下游地區發展。綠寶石梨以成熟早,結果早,品質優良,外形漂亮,肉質細脆,風味甘甜,汁液多,較耐貯,耐鹽鹼性強,病蟲害少,較豐產穩產,適應性廣泛等諸多優點,它彌補了我國早熟梨優良品種缺乏的的現象,成為我國優良的早熟品種之一,拉長了我國梨果市場供應周期,預計該品種在我國南北方早熟梨的生產發展中將會成為主要良種,栽後第2 年結果,畝產每667m2 產量5000kg。

南方可以種植綠寶石梨嗎?南方地區綠寶石梨豐產栽培管理技術

1 果園管理

1. 1 果園選擇

選擇交通方便、向陽性較好、遠離柏樹較多的地方建園,梨對土壤的適應性很強,但仍以深厚肥沃、保水保肥力強沙壤土為佳。

1. 2 果園改土

由於梨根系較淺,鬚根發達,所以應對土壤進行改土。可採用挖長、寬、深各0. 6m 的定植坑,壓綠施基肥,以提高土壤的透氣性和肥力。對於平地或粘性土,應每隔4 行開40cm 寬、50cm 深的排水溝。

1. 3 育苗定植

苗木以落葉後秋栽為宜,秋栽苗木成活率高,緩苗期短,第二年生長旺盛。如遇冬旱缺水,則宜春栽。選擇生長健壯,主幹端直,高度80cm 以上,整形帶有8 個以上飽滿芽苗木,剪掉主根將根系分布均勻,放入坑內,壓土應蓋到根頸部為宜,澆足定根水; 栽植密度,株行距按( 2 ~ 3) m × ( 3 ~ 4) m。

2 肥水管理

2. 1 施肥管理

2. 1. 1 重施基肥,合理追肥梨園畝產按2500kg計,全年土壤每畝施用複合肥125kg( 40%的含N -16P - 8K - 16 複合肥) ,配以腐熟人畜糞,漚制的青草,作物稿稈3500kg。一年適時施好三次肥,2 月下旬至3 月上旬促花肥,5 月中下旬壯果肥,8 月上旬至9 月上旬采果肥( 基肥) ,分別佔全年施肥量的25%、30%、45%。

2. 1. 2 根外追肥具體應根據樹體的生長、缺肥表現,在4 ~ 6 月和8 ~ 9 月用0. 3% ~ 0. 5% 尿素+0. 2%磷酸二氫鉀( 或複合肥) 進行葉面噴施。

2. 1. 3 幼樹施肥採取勤施薄施,促進樹冠形成。

2. 1. 4 結果樹施肥按每100kg 梨果需氮0. 4kg,磷0. 2 ~ 0. 3kg,鉀0. 4kg。在微量元素中,梨對鈣和硼有一定的需要量,缺鈣或氮、鈣比失調,會導致木柱斑點病等生理病害的發生,缺硼則會降低著果率,施肥中應加以補充。

2. 2 水分管理

梨的需水量較大,生長期雨量分布不勻的地方均需灌溉,才能保證豐產。南方地區7 ~ 8 月高溫季節,常有旱象發生,引起葉片萎蔫和落果。在這些時期中均應保證供水良好。缺乏灌溉條件的梨園則應加強保墒措施。

2. 3 土壤管理

梨園中的土壤推廣生草栽培( 一年生矮桿草本) ,草生栽培: 一是防止水土流失,保水保肥; 二是增加土壤有機質; 三是高溫時降低土溫,低溫時保溫; 四是降低果園人工、化學除草生產費用。

3 田間管理

3. 1 整形

生產上多推廣採用疏散分層形樹形,遇有主枝分枝角較小,中心幹上難以配置上層主枝的情況,也可不留中心干,而培養成多主枝開心形的樹形。

3. 1. 1 疏散分層形的整形方法對枝條開張角度小、發技少的梨樹品種,第一層主枝可適當多留1個,或在中心幹上保留大型輔養枝,以充分佔有空間。同時可培養2 ~ 3 層主枝,全樹保持6 ~ 8 個主枝,依品種和樹勢而異。副主枝也應適當多留,以儘早擴大結果部位。

3. 1. 2 多主枝開心形整形方法干高50 ~ 70cm,主枝3 ~ 4 個,斜直向上生長,無中心干。在主枝上再向外分生副主枝,共3 ~ 4 層。

3. 2 修剪

3. 2. 1 幼齡期除按整形要求培養各級骨幹枝外,其餘枝條要掌握少疏多留,以盡量擴大結果部位。同時積極培養大、中、小各類結果技組。培養結果技組時,第一年對生長枝留4 ~ 6 芽或留6 ~ 8 芽短截,第二年對先端長枝去強留弱,後部即能形成短枝花芽開花結果。對所留長枝繼續留4 ~ 6 芽或6 ~ 8 芽短截,即可形成良好的結果枝組。對生長勢強,花芽較難形成的品種,宜採用先放後縮的方法培養技組。枝條經長放後,生長勢轉緩,待後部形成花芽後,再進行回縮或短截。

3. 2. 2 初果期樹形已基本形成,此時應對中心乾落頭開心,控制樹高並改善上層光照條件。同時逐

步清理各類輔養枝。

3. 2. 3 盛果期為穩定產量,單株或單位面積上每年應保持一定的總枝量,其中長枝應佔10% ~15%,並在樹冠內外分布均勻。當枝組上果枝較多時,除適當回縮外,可按預備枝與結果枝( 2 ~ 3) ∶ 1的比例剪留果枝。做到大年樹重剪長、中果枝,留作預備枝,同時輕剪生長枝促使成花; 小年樹基本不剪果枝,並充分利用中、長果枝和膠花芽枝結果,同時重剪生長枝,促使來年生長新梢而少形成花芽,減少大年的成花量。當骨幹膏角度開張過大,致枝頭下垂或大、中型枝組結果部位外移嚴重,後部光禿時,要及時回縮疏枝,抑前促後,使更新複壯,維持樹勢,延長盛果年限。

4 花果管理

4. 1 疏花疏果

疏花在花序分離期到初花期進行,包括疏花序和疏花朵。疏果從謝花後兩周開始,到5 月中旬左右完成。疏果標準按枝果比計算,約為( 3 ~ 4) ∶ 1。強樹強枝可降低枝果比標準為( 2 ~ 2. 5) ∶ 1,反之,弱樹弱枝可提高標準為( 3. 5 ~ 4) ∶ 1,按間距法疏果為,每25 ~ 30cm 之間留1 個果。按葉果比疏果為20 ~ 30 片葉留果1 個。

4. 2 果實套袋

生產優質高檔梨必須進行果實套袋,能使果點小、無銹果、果面細嫩潔凈、減少裂果減輕病蟲危害。套袋時間為謝花後15d 左右( 5 月中旬) ,選用內層是棉紙的三層紙袋為好。套袋前必須噴一遍殺蟲、殺菌劑,防止將病蟲套入袋內,等藥液干後再套袋。

4. 3 輔助授粉

梨樹是典型的異花授粉品種,栽植時按5∶ 1 配置花期相同、豐產、優質的品種。凡品種單一,授粉樹不足或配置不當的梨園,一般都會出現產量低、效益差,補救措施應儘早補栽授粉樹,或高接授粉品種枝條,才能實現豐產高產的目的。

4. 4 適時採收

當梨果實風味、可溶性固形物達到該品種的標準時,根據市場需求、消費者的需要,採取分期分批採收銷售。採收、運輸過程中注意避免果皮損傷。

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5 病蟲管理

5. 1 病害。

5. 1. 1 梨黑星病防治方法: 梨落花後,結合疏花疏果剪除病梢,落花後7 ~ 10d 用20%代森銨1000倍,65%代森鋅800 倍進行防治。晚秋清除落葉、病果、病枯枝等,減少越冬菌源。生長期噴葯防治,第一次掌握在花序分離期,第二次在謝花70% 左右時。藥劑可用石灰倍量式200 倍的波爾多液,或75%百菌清800 ~ 1000 倍液,15% 黑菌消1500 ~2000 倍液。

5. 1. 2 梨鏽病防治方法: 在梨園附近5km 內,不宜栽植檜柏龍柏等中間寄主。附近如有風景區,春季對中間寄主噴0. 3%五氯酸鈉+ 1 度石硫合劑,以抑制冬孢子的萌發。同時在梨樹萌芽期至展葉後25d 內,噴石灰倍量式波爾多液200 倍、15%的粉銹靈1000 倍或40%的福星800 倍噴2 ~ 3 次進行保護。注意在梨盛花期間應避免用藥。

5. 1. 3 梨黑斑病防治方法: 冬季清園,減少越冬菌源。萌芽前噴波美5 度石硫合劑和0. 3%五氯酸鈉混合液,殺滅越冬病菌。萌芽後結合防治其他病害再噴布200 倍波爾多液或50%退菌特600 ~ 800倍液數次。

5. 2 蟲害。

5. 2. 1 梨二叉蚜防治方法: 春季梨花芽萌動後,若蚜群集芽上為害時,噴10% 吡蟲啉2500 ~ 3000倍液或功夫菊酯2500 倍液。謝花70% 時再噴1次,從6 月下旬開始再用上述藥劑防治1 次。

5. 2. 2 梨食心蟲防治方法: 結合冬季修剪,剪除越冬蟲芽; 花期和幼果期,摘除受害花序和蟲果,並利用其中天敵再放回梨園寄生; 發生嚴重的梨園,在越冬幼蟲轉芽為害期、春季轉果為害期,噴20% 速滅殺丁乳油2000 倍液,或90%敵百蟲800 ~ 1000 倍液。

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