准媽吃這常見蔬菜一定要注意這兩點！否則會讓胎兒中毒！

炎炎夏日，除了西瓜，西紅柿也是准媽可以選擇的良好蔬果，但准媽吃時一定要注意這兩點！否則會讓胎兒中毒！

番茄又名西紅柿、番李子、金橘，為茄科植物番茄的新鮮果實。一年生或多年生草本，其形狀、大小、顏色都因產地不同而不一，通常為圓形、扁球形、長橢圓形，色澤則以紅色為主，表面平滑而肉汁多。

番茄甘、酸、微寒，入肝、脾、腎經，其功效是養顏美容、消除疲勞、增進食慾，提高對蛋白質的消化，減少胃脹食積。其特性是介於果實與蔬菜間，可蔬可果，適合調製養生料理，含有豐富的維生素A與維生素C，由於有機酸的保護，可使維生素C在烹調中不被破壞，使人們可有效地攝取它的營養。

但是，孕婦食用時要注意這兩點：

1、不要吃長有贅生物的番茄和不成熟的番茄，因為青色的番茄含有大量有毒番茄鹼，孕婦食用後，會出現噁心、嘔吐，全身乏力等中毒癥狀，對胎兒發育有害；

2、更不要空腹吃，因為番茄含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分，這些物質容易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起腹痛。

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