別小瞧，寶寶吃魚好處多多！

許多人都知道大人吃魚有許多好處，但其實寶寶吃魚也是好處多多的！

首先魚類含有豐富的完全蛋白質。魚肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最適合寶寶需要，也最容易被寶寶消化吸收，可以給寶寶健康體格提供充足的營養支持。

而且魚類的脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。對寶寶的健康和智商提高是很有幫助的。魚肉中無機鹽、維生素含量較高，都是寶寶健康成長所必需的營養素。魚肉中的葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，對寶寶來說有滋補健胃的作用。

最重要的是！魚肉的肌纖維比較短，蛋白質組織結構鬆散，水分含量比較多，因此，肉質比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易被寶寶消化吸收。

那麼問題來了，要是寶寶不愛吃魚怎麼辦？！

難道寶寶不愛吃魚，就讓寶寶錯過健康和智商的雙豐收嗎？！

當然不行！

寶寶不愛吃魚，

那就試試這份自製魚丸吧！

超級鮮美的，

即使不愛吃魚的寶寶

也會愛上小魚丸~

—今日推薦—

自製魚丸~

[ 材料 ]

龍利魚

（也可以用其他魚類）

香蔥

蛋清（可以不加）

適合九個月以上

對以上食材不過敏的寶寶

[ 做法 ]

步驟一：

準備好需要的食材，自製的手工魚丸做法很簡單，但是過程比較考驗耐心，媽媽們要做好準備哦~

步驟二：

用刀刮魚茸，這樣可以確保魚骨頭剃乾淨了，也可以把筋去掉，避免小月齡寶寶嚼不動。

步驟三：

噹噹當~刮好的魚茸！

步驟四：

要想口感再細膩些，直接用輔食機即可，蔥花媽媽可以視情況而定，一起攪拌。

步驟五：

攪拌好的樣子，超級細膩哦~

步驟六：

加一點鹽和一點油，12個月以下的寶寶不加鹽哦~

步驟七：

取少量清水，分三次加入到魚茸中，順時針攪拌上勁兒~小一點的寶寶攪拌20mins左右哦~這一步特別重要，媽媽們要用點兒勁兒堅持攪拌哦！

步驟八：

鍋中倒入少量清水，開始擠魚丸咯

步驟九：

中小火煮開，魚丸浮上來就ok啦~

步驟十：

超級鮮美的魚丸~

口感特別嫩~也可以做魚丸面哦~

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