喝酒有什麼好處？為什麼古人稱酒為百藥之長？

喝酒有什麼好處?為什麼古人稱酒為百藥之長?很多人愛喝酒，也有很多認為喝酒傷身，但是適當的喝些酒會對身體有一定的益處哦，古代就有中醫說過，喝酒對人們的身體有一定的好處，具體請看下面的介紹。

唐代「藥王」孫思邈對酒有「少飲，和血益氣，壯身禦寒，避邪延穢」和「作酒服，佳於丸散，善而易服，流行迅速」之說。

第一大功效：酒行葯勢

乙醇(即酒精)作為非極性、毒性非常小的物質，能幫助藥物更好地發揮作用。乙醇是一種很好的有機溶劑，古人用酒浸泡藥材，以製成藥酒。現代醫學中提取中藥的有效成分，常用的方法就是乙醇萃取法。

第二大功效：酒通血脈

這一點不僅中醫認可，西醫也是贊同的。如今專業的心血管科醫生也會建議患者適量喝一些酒，以改善心臟供血。現代研究發現，少量飲酒可以提高人體血液中的高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)的含量，並降低低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)的含量。

由此，研究者得出：少量飲酒能降低因脂肪沉積引起血管硬化、阻塞的機會這一結論，這也為酒能治療心臟病提供了一個佐證。在東漢時期，醫聖張仲景就用酒來治療心臟病，其著名的「瓜蔞薤白白酒湯」流傳至今，仍被醫家認為是治療心胸疼痛、血脈不通的經典藥方。

第三大功效：酒散濕氣

酒性熱，藏醫認為「濕為陰邪，非溫不化」，因而酒有「散濕氣」的功效。很多藥酒都有抗風濕的作用，對於風濕痹痛、關節炎、肌肉勞損等都有一定的效果。對於陽虛或是風濕關節疼痛的患者，適當喝一些藥酒，確實能起到強身健體、祛風通絡的作用。

第四大功效：祛風下氣

酒對消化系統有很好的作用。人們進食肉類比較多時，常會搭配一些開胃酒，因為酒能促進脂肪和蛋白質的分解，有助於人體消化吸收。酒有鼓動陽氣的作用，它可以改善六腑氣機，消除積滯。

第五大功效：舒肝理氣

古今中外，鬱悶、情緒不佳的人，都喜歡叫上一幫朋友喝酒，而不是喝茶或喝果汁。為什麼呢?就是因為酒入肝經，它有舒暢肝氣的作用。因此，對於肝氣鬱結、鬱鬱寡歡的人來說，喝點酒不僅可以令肝氣調達、心情舒暢，還能幫他們強心提神，消除疲勞。

以上為大家介紹了喝酒有什麼好處?為什麼古人稱酒為百藥之長?白酒是由糧食經過發酵、蒸餾等奇妙的化學反應之後釀造的，糧食中的營養物質也轉化到了酒中，固有「酒者，水谷之精，熟谷之液」的說法。因此大家可以適當的喝點酒，但是不要貪杯哦。

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