家裡鐵鍋老生鏽？別扔！一招簡單土法子，鐵鍋鋥亮如新不粘鍋
一般在家裡我們都會配備有一個鐵鍋，幾乎是廚房必備品。眾所周知，用鐵鍋炒出來的菜含有微量的鐵元素，對人的身體有好處，可是鐵鍋經常容易生鏽，那麼鐵鍋生鏽的要怎麼辦呢？今天小編來給大家分享幾個土方法，再也不用擔心鐵鍋生鏽啦！
清洗上的保護
雖說鐵鍋生鏽有治理的辦法，但最重要的還是從根源治理，那就是要注意每次清洗從而達到防止生鏽的效果。刷鍋的材質不宜太尖銳也不宜太若軟，生活中可以選擇一些海綿擦，每次用完仔細擦拭乾凈，並且再用干布擦乾多餘水漬，保持乾爽。
防止生鏽有一個很好用的小妙招，那就是剛買來的時候就用淘米水煮法；用較濃的淘米水浸幾個小時，因為淘米水有弱酸性可幫助除銹，再把此淘米水燒煮，可起到填充鐵鍋毛細孔的作用，如果願意可再進行一次打磨，可更好地去除鐵鏽。當然平時清潔還是最關鍵，可以選擇一些方便省力的清潔工具。
酸、油可以除銹
食醋除銹法是我們熟知的，鐵鍋生鏽主要是因為鐵鍋上的保護層消失，當你發現鐵鍋上有一些銹跡的話，可以倒點我們平時常用到的食醋進去，食醋能夠和鐵鏽發生反應，從而清除掉鐵鏽。 此外還有食油除銹法，鍋內倒入少量油加熱，讓油覆蓋鍋內的全部地方，加熱至冒煙，就可以啦。要是覺得這兩種不方便，也可以選擇一些清潔劑，清潔劑通常都是酸、油除銹的原理。
表面防鏽保護
通常我們在家裡鐵鍋之類的洗完都會習慣性的放在灶上也就是油煙機下面，油煙機一般都含有重油，所以導致經常無論我們的鐵鍋如何清洗都避免不了表層黏糊糊的感覺，這個時候油煙機重油的清洗就尤為重要，這一點防鏽小妙招小編相信很多人都容易忽視。
保養和修復
今天小編偷偷告訴了大家這麼多小方法，以後鐵鍋銹了，不要輕易扔了哦！接下來這一點就是鐵鍋的保養啦，鐵鍋和人一樣都需要保養，這個時候就需要用到一些「保養品」了，選對「保養品」，日常保養好了，鐵鍋鋥亮如新！
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