夏天要過水果癮

夏天要過水果癮

作者：北海 插圖：網路

電動車帶給我些許自由，今天出了大門口附近一望，小巷道里滿世界全是瓜車。我看到滿車的西瓜滾圓，甜瓜金燦燦的，還有香瓜、蟠桃、杏子、油桃……夏天的一季水果殺到了。

穿過小巷道的人熙熙攘攘，有人在瓜車前買了一大兜，提起瓜果興興而去。我是沒有準備，囊中羞澀，只好看著、饞嘴，悄悄回家。

回到家裡往茶几上一看：金黃透亮的哈密瓜已經切好了，像小船兒樣飄到盤中。蟠桃、杏子、西瓜、紅櫻桃，荔枝、芒果、菠蘿、綠香蕉，茶几上擺放的主角今天又換新的了。三伏天吃瓜最解暑，哈密瓜甜，老爸說：「你小子有口福，瓜剛切好你就回來啦……」。瓜果之鄉沒有別的，我就愛吃瓜嘛。其實哪，五月初水果就開始上市，地產的草莓，空運的芒果，菠蘿剛剛浸過鹽水，小白杏就澀澀的來，新疆剛剛初夏，真夠奇葩的。

現在物流發達，貿易順暢，海外水果紛紛加入，夏天繁花似錦的水果拼盤派呵，好酷噢。馬來西亞的芒果，菲律賓的香蕉，印尼的榴槤臭到家。水果再甜，也不要食之無度，更莫要「日斷荔枝三百顆」，那東西吃多了容易上火，炎炎夏日裡還是西瓜最解渴了。西瓜不分東南西北，瓜王之傳奇色彩，張飛審瓜，粗中有細。

瓜果要吃得過癮，就得精細著吃；比如草莓可以洗凈後放入榨汁機里打碎，加點白糖或蜂蜜，調得酸甜可口，再放入冰箱冷藏室冰鎮一下，清涼解暑降溫，紅紅滴滴，十分的漂亮，爽心悅目的一部好心情。芒果與櫻桃混合榨汁，那顏色、那味道簡直神秘色彩了得。水果精靈講靈性，其中有熱性的，有涼性的，荔枝屬熱，吃荔枝時可吃點西瓜，清涼舒適，很過癮的。

瓜果之鄉也是要吃出品位的，像榨汁，當位居其中。瓜果飄香，要凈植美，仲夏過足瓜果癮，否則枉為新疆人。一季水果，一季收穫，瓜田李下，食不甘味嘮……

作者簡介：北海，筆名。原名，張毅。1963年生，愛好文學，喜歡寫詩歌散文隨筆微小說。已發表作品《茶與咖啡》《哈密瓜的秘密》《雨夜情絲》《再婚》等等。樂觀向上，自強不息，陽光雨露灑人間。

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