肝病的「死對頭」來了，常吃這9種鹼性食物，保護肝臟遠離肝硬化

這個黑不溜秋叫做黑蒜，口感香甜軟糯，挺好吃的，營養價值也高。黑蒜中的微量元素硒，能幫助清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。

黑芝麻核桃粉不僅能夠滋潤皮膚和頭髮，改善白髮、脫髮的情況，而且還有排毒、滋養肝腎的功效，再加上它裡面還含有豐富的蛋白質，能夠慢慢修復肝細胞、促進肝細胞再生，排出肝臟毒素。

肝臟具有調節血氣的作用。紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性，並提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒的效果。

這是野生的葛根，葛根渾身是寶，功效十分全面，是一種療效顯著的藥材。葛根其中一個功效是解酒護肝，能夠修復肝細胞的氧化。搭配趕黃草泡出的養生茶，是對肝臟具有很好保養作用的草藥茶。

辣木籽含豐富維生素，常吃對肝臟有保護作用，同時還可加快人體新城代謝，快速排出肝臟「負擔」，特別適合飲酒人士。還可協助改善、預防肝臟疾病，改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老，可以用辣木籽來治療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病。

陳皮普洱茶很溫和，對腸胃沒有負擔，它可以降肝火、降血脂，預防心血管疾病，熬夜也是適合喝的。還可以疏肝潤肺、宜通五臟，維生素含量豐富，是潤肺、降脂、解酒、美容、減肥的首選佳品。

枸杞子具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用，對於肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴等是有一定輔助功效的，經常飲用還能夠促進血液循環、防止動脈肝硬化，養肝建議食用枸杞茶。

菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、解毒消炎、清肝明目和養肝護肝等功效。這款菊花茶採用純天然的原材料，含有豐富的菊甙、氨基酸、膽鹼等鹼性物質，可以有效的去除肝火，增強毛細血管抵抗力，常喝它不僅可以清熱解毒，還能改善肝臟供血循環，起到解酒護肝的功效。

苦蕎茶可減輕肝細胞中的轉氨酶等可溶性酶因從細胞中漏出而活性升高，它的護肝機制最終在於它的抗氧化和抗自由基的作用。對急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及中毒性肝損傷均有一定的療效。

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