滿漢全席108道菜,有哪些是你知道哪些是你吃過的呢?
滿漢全席是我國一種集合滿族和漢族飲食特色的巨型筵席
起源於清朝的宮廷,原為康熙66歲大壽的宴席,旨在化解滿漢不和,後世沿襲此一傳統,加入珍饈,極為奢華
清代名宴還包括蒙古親藩宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴。滿漢全席上菜一般一百零八種
菜式有咸有甜,有葷有素,用料精細,突出滿族菜點特殊風味,燒烤、火鍋、涮鍋幾乎不可缺少的菜點,同時又展示了漢族烹調的特色,扒、炸、炒、熘、燒等兼備,實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界
滿漢全席上菜一般起碼一百零八種(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。乃中華菜系文化的瑰寶
滿漢全席,分為六宴,均以清宮著名大宴命名
※農村曾經的「救命糧」,現在也有人靠它掙錢
※男子把檸檬揉幾下插人釘子然後發生不可思議一幕!
※漫山遍野的紅色「蘑菇」,為何要幾百塊一斤?
※這些果子在陽台就能種,很快就能獲得可口的美味
※非洲人上門當女婿,媳婦做的飯讓他再也不想回非洲老家!
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※吃米飯的你,給你4道菜讓你選一道吃,你會選哪個?
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※你說說這幾道菜哪道沒見過?這可都是簡單的美味菜哦!
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