牙齒壞了和我有毛關係,我牙刷不背這鍋!
牙齒的功能非常獨特:咀嚼食物,幫助發音,美觀容貌。
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如果我們的牙齒不好,就不能充分咀嚼食物,食物營養成分的吸收就會受影響,可能導致體弱多病。
如果牙齒畸形、發育不良,會影響我們面部美觀,發音等等。所以健康的牙齒對我們至關重要。
牙齒健康
健康的牙齒不僅與口腔衛生有關,還和日常飲食關係密切。
食物冷熱交替吃,非常傷害牙齒
牙齒對溫度非常敏感,在冷熱刺激下牙齒容易引起酸痛的癥狀,這種牙齒過敏酸痛很容易慢慢發展成牙髓炎,根尖牙周炎等。
所以建議吃東西時,要做到放進嘴裡的食物應該「過唇而不燙」,冰冷的食物盡量少吃,以免刺激牙齒引起牙齒疼痛。
暴飲暴食 吃太多油膩辛辣 油炸等食物
吃太多油膩辛辣 油炸等食物容易使脾胃受損,消化不良,出現口輕潰瘍,嘴角糜爛等癥狀(俗稱「上火」),再加上休息不好,進食數量及次數也比平時增加很多,會誘發炎症的急性發作,引起牙齒疼痛。
飲食營養與牙齒健康
身體生長發育需要六類營養物質:糖類,脂肪,蛋白質,維生素,礦物質。其中礦物質分為七種:鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯化物,以及大量微量元素,比如鐵和鋅。
牙齒的生長,這些營養物質是必不可少的材料:
蛋白質、鈣、磷、維生素D、維生素K、硼、鎂。
在牙齒形成後,營養物質的作用是抵抗細菌入侵,維持和修復牙周健康。
在這個階段,需要補充維生素A,B~E,蛋白質,鈣,磷和鎂,鐵,鋅,銅以及部分脂肪,如Omega3-脂肪酸。
營養食物來源
鋅:肉,魚,家禽,蛋,堅果
維生素K:奶製品,綠葉蔬菜
維生素E:植物油,所有穀類,強化食物,堅果
維生素D:日光,魚,強化食品和飲料
維生素C:柑橘類水果和果汁,西蘭花,草莓,辣椒
維生素A:奶製品,雞蛋,強化食品和飲料
蛋白質:奶製品,肉,魚肉,家禽
益生菌:酸奶,乳酪,乳酪,酸菜
磷:奶製品,肉類,不含酒精的飲料
Omega-3脂肪酸:魚,亞麻籽,菜籽油,大豆油
鎂:全穀類,綠葉蔬菜,堅
鐵:肉,家禽,魚,蛋,深綠色蔬菜
葉酸:綠葉蔬菜,強化食品,豆類
銅:大豆,貝類,牡蠣,蟹類,肝臟,堅果
鈣:奶製品,強化食品。
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TAG:牙齒 |
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