民國天上人間的真實景象有多亂?
二十世紀初,上海的禮查飯店(現浦江飯店,由洋人創辦)周末必有交際舞會,燈紅酒綠,履舄雜陳,中國人還無緣廁身其中。上海人崇洋媚外,善於模仿,交際舞在上流社會和中產階層蔚然成風後,建造西式舞廳就成為投資家的熱門選擇。在上海百餘家舞廳中,最負盛名的有巴黎飯店的黑貓舞場、百樂門舞場、仙樂舞宮(英商沙遜出資建造,將古典風格和現代氣派融為一體)。嗣後,經過一番激烈的競爭淘汰,百樂門、仙樂宮、大都會和麗都脫穎而出,並稱為上海四大舞場。其中尤以百樂門廣為人知。
到了二十一世紀初,北京最大的夜總會取名為「天上人間」,是否受到這首詩的啟發?我們不得而知,但在尋歡者的心目中,天上人間就是最銷魂的地方了。有了舞場,以伴舞為職業的「貨腰女郎」(舞女的謔稱)自然應運而生,起先舞女多為外國妹,如西人創辦的新華舞場,舞女均為西歐、白俄佳麗,日本人在虹橋開設的舞場,舞女均為東洋嬌娃。後來,舞廳多了,規矩隨之改變,中洋並取,水陸雜陳,各喜各好,應有盡有。
在上海灘,舞女被稱為"龍頭",舞客被稱為"拖車"。手腳大方的舞客邀請自己心儀的舞女跳舞,照例先開香檳,香檳貴至十元一瓶,舞女扣佣10%--20%。有些相熟的"拖車"為了討好"龍頭",還會想方設法塞錢給舞女。場內耳目眾多,不便出手,又不便托侍役代為轉達,於是他們預先將小費包在花手帕中,當翩翩起舞之際,若有意若無意地塞給對方。
為了避免眾舞客共爭一舞女而釀成禍端,舞廳普遍實行"買鍾"制,舞客看中某小姐,即買斷某段時間,請她坐台,或聊天,或跳舞。舞客若要在舞女身上尋求刺激,必須另外給舞女小費,她們身體的每一個部位都有明碼實價,縱然舞客手腳不乾不淨,他也得量力而行。客人若看中某舞女,要帶她去別的場所消遣,則先得買"出街鍾"才行。通常所說的"紅舞女"就是那些被舞場豪客搶著買鐘的"貨腰女郎",她們的舞票多,收入高,被地痞、流氓盯上的風險也大。有的紅舞女人老珠黃,卻不肯草率從良,她們就搖身一變,由舞女轉為大班(又叫"媽媽生"或"公關經理")。
由於她們認識的熟客多,人脈廣,在江湖上吃得開,善於利用手中的資源為一些入行不久的新面孔牽線搭橋,藉此可以抽取數額不菲的傭金。這些大班在娛樂業中舉足輕重,她們負責管理舞女,發掘新人,拉攏豪客,掌控人氣指數,與紅舞女一樣,是各大舞廳的靈魂人物。最重要的是,舞場賓客三教九流,龍蛇混雜,這些"大姐大"手腕嫻熟,與黑白兩道有交情,能夠呼風喚雨,排憂解難,舞女遇到麻煩不能自己擺平,就得請她們出面。有道是,千軍易得,一將難求,大舞廳對王牌大班的爭奪往往趨於白熱化。
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