【美食】韓國歐尼手把手教你做輕鬆熊丸子!超可愛,都不忍心下口!!
今天由這位在
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上
心靈手巧的
韓國歐尼
,教大家怎麼做超萌的輕鬆熊丸子吧!
萌化了好嗎!
準備材料:
糯米飯 | 100g |
水 | 75ml |
醬油 | 2湯匙 |
味醂 | 5湯匙 |
紅糖 | 4湯匙 |
玉米粉 | 1湯匙 |
第一個步驟要來製作醬的部分,首先放入水、醬油、味醂以及紅糖,開中火熬煮。
2. 另外拿一個小盤子加入1湯匙玉米粉的與1湯匙水,當剛剛熬煮的醬汁溫度夠熱時,
就可以將玉米粉和水的混和物加入,當醬汁煮成濃稠狀就可以啰!
3.
第二個步驟就要來製作「糰子」的部分啦~首先用手將
75ml
的水和
100
克的糯米粉攪拌均勻。
4.
當整碗糯米粉可以裹成團狀時,就可以來做
輕鬆熊
的臉啦!
5. 做完之後再放入熱水中煮熟,等到
輕鬆熊
臉開始浮起來,就可以小心地撈上來。6.
然後放上事先鋪好保鮮膜的盤子,以免到時候
輕鬆熊
黏在盤子上就慘啦!7.
再來使用乳酪片和巧克力,小心地雕出拉拉熊的耳朵、鼻子以及眼睛。
8. 最後把它們串上叉子上。
9.
淋上醬汁
10. 再貼上表情和耳朵,就大功告成啦!
完成品超級可愛,看歐尼吃得津津有味,連醬汁都不放過,感覺應該真的是很美味!
看完這些超可愛的甜點,是不是看得心痒痒了呢?快快動手做一個嘗嘗吧!
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