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讓高級農藝師都心服口服的六旬老薑農

他叫冉保傑,是山東安丘市凌河鎮人,今年整60歲,其實,早在20多年前,冉保傑就開始在萊蕪、安丘、膠東以及國內的四川、福建、河北、遼寧等十幾個省市進行生薑種植技術考察與學習。他深入到田間地頭,為姜友們分析在種植過程中中遇到的技術難題,並毫不保留的分享他的生薑種植技術經驗,從栽培模式優化、品種優選、肥水管理、病蟲害安全防控到新型專用肥料、專用薄膜研發與應用等各個生產環節,把自己所掌握的最先進的生薑種植技術,都毫無保留地傳授給姜農朋友們,用安丘市種姜大戶王天花的話說:「老冉教我們種姜,那真是手把手。」

20日上午,安丘市凌河鎮婁子埠村的姜農冉保傑開始刨大棚里剩下的最後1畝大姜,結果吸引來了四里八鄉的村民前來觀摩,因為這塊姜田與眾不同:姜苗高達一米六七,普通人站進去幾乎沒到頭頂,刨出來的鮮姜,每墩都在六七斤以上。

「這一墩估計有8斤,我種了十幾年姜,從沒見過這麼高的姜苗,更沒見過這麼大的姜。」來自本鎮的姜農阮來禮一邊看,一遍說道。有村民在地里挑了幾墩較大的生薑,用秤稱了一下,最大的一墩達到9.5斤。

「老冉的姜,不但姜塊大、產量高,而且姜皮黃亮,賣相好。」來自王家莊鎮河頭村的姜農張可師說。

臨近大姜收穫時節,種了20多年姜的冉保傑一直樂呵呵的——最近鮮姜的價格每斤漲到了3塊錢,而且姜的產量比預想的高出一大截。

他在生產實踐中發現,生薑收穫時間比傳統收穫時間推後十餘天,可使每畝地每天增產70到120斤。於是,他根據各地不同的氣候土壤條件,確定了「生薑晚收技術標準」,僅此一項,就使每畝地在一個種植周期增產1000斤左右。

冉保傑是當地有名的「姜把式」,由於管理精細,往年姜的最高產量達到18000斤。今年,冉保傑種了2畝大棚姜,半個月前,他賣掉了1畝地的,產量超過18000斤,毛收入5萬多元。現在,經過半個月的生長,他對剩下的這1畝姜的產量又有新的期待。

就在冉保傑刨姜當天,壽光市農業局高級農藝師方海泳等專家也來到地里,對大姜現場測產。專家們選取了2米10墩的大姜,現場刨出來,現場去土稱重,測得總重是61.3斤。最後方海泳代表專家宣布測產結果:「經過測產,每墩姜的平均重量是6.13斤,每畝4300墩,扣除2%的雜質,最後畝產25831斤。」

按照今年鮮姜3元一斤的價格計算,冉保傑剩下的這1畝地,毛收入超過7萬元。之所以有這麼高的產量和收入,與有冉保傑的精心管理有直接關係。

「我已經連續兩年用老冉教給『關於生薑高產白加黑雙層地膜種植法』和『超高產生薑生長不同階段肥料控施方法』的生薑栽培技術了,原來每畝地收10000多斤,現在每畝地可收到14000多斤,明年準備再上幾個大棚。」萊蕪市寨里鎮寨南村種姜大戶張輝對種生薑充滿了信心。

「人家一畝姜能產兩萬五千斤,我的一畝地也就一萬三四千斤,差上一萬多斤。一樣地費工費力,一畝地少收入3萬塊錢。看來還是在科學管理上有差距,明年我也要多向老冉取經,這年頭不科學種田還真不行」了解到冉保傑的種植經驗後,張可師感慨地說。

種了20多年姜的冉保傑,從來沒想到自己總結的生薑種植經驗能使生薑畝產量會超過25000斤,更重要的是能讓更多姜農受益,又遇到今年的好行情,他高興得合不攏嘴。

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