這才是杏鮑菇正確的打開方式，你還不快試試
杏鮑菇以它獨特的口感和風味吸引了眾多喜愛者，而且它的蛋白質含量也非常高，經常食用有助於我們提升免疫力，還有助於我們降低血脂、通潤腸胃，據說還有美容的效果哦，愛美的女性朋友是可以多吃的。今天小編就要給大家介紹一個杏鮑菇的新做法，做法簡單又美味，趕快動手試試吧。
材料準備：杏鮑菇、洋蔥、胡蘿蔔、蔥姜蒜、醬油、耗油、陳醋、鹽、食用油
製作步驟一、將杏鮑菇清洗乾淨後切塊、胡蘿蔔去皮後和洋蔥一起切塊，生薑和大蒜切片備用
製作步驟二、在鍋內的倒入清水燒開後放入杏鮑菇焯一遍，再撈出瀝水
製作步驟三、在鍋內加入食用油，等到油溫升高加入蒜姜一起爆香，再加入胡蘿蔔和洋蔥翻炒
製作步驟四、翻炒的過程中加入一勺醬油、一勺耗油和少許陳醋以及適量的鹽，繼續翻炒幾下
製作步驟五、等到鍋內的胡蘿蔔和洋蔥均勻上色後再加入杏鮑菇一起翻炒，等到杏鮑菇均勻入味後即可出鍋
製作步驟六、出鍋裝盤後再撒上點蔥花點綴就能端上桌了
大家在空閑的時候就展露一下自己的廚藝吧，試試這個新做法，相信你也會喜歡杏鮑菇。
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