土豆燉牛肉,一鍋抵兩餐,燉肉的湯汁攪飯超好吃
一鍋抵兩餐
今天剛好家裡有人要來玩,燉肉真的是宴客的好東西
燉肉的湯汁攪飯也超好吃喔
食材
土豆:1個
紅蘿蔔:1根
牛肉:1斤
蒜頭:1瓣
蔥:3根
洋蔥:0.5顆
調味料
醬油:適量
糖:1匙
鹽:適量
水:蓋過食材
做法
1、備料
2、食材切塊
3、直接把牛肉放到鍋里稍微煎過,牛肉變色即起鍋
5、上面炒出香味之後再把牛肉倒進去炒
8、拌炒1-2分鐘
9、加水蓋過食材
10、換到電鍋里,外鍋放2杯水跳起來悶10分鐘就可以了(如果味道不夠這時候可以在加上述的調味進去調)
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