老中醫：這幾種食物放到冰箱，無異於服毒，常吃會有致癌風險！
老中醫：這幾種食物放到冰箱，無異於服毒，常吃可致癌！
冰箱現在已經成為家家戶戶必備的電器之一，於是乎，大家好像怕浪費了這麼偉大的發明，只要家裡有食物，全部統統塞進冰箱，但是這一塞可能就把自己的健康搭進去了，有很多食物是萬萬不能放進冰箱的，常吃會有致癌風險。今天小編就給大家介紹幾種這類食物。
1、水產品類
最常見的就是我們喜歡把魚買回來直接放進冰箱冷凍，但是魚類冷凍的最佳溫度是-30℃以下，而家用冰箱的一般冷凍溫度只有-15℃，在這個溫度下水產品特別容易發生變質酸化，而不可食用，所以不易存放太久。
2、綠葉蔬菜
綠葉蔬菜放進冰箱會加快葉子的腐爛速度，還可能由於酶和細菌的作用，生成有毒的亞硝酸鹽，常吃會有致癌風險。
3、塑料袋
很多時候我們習慣把買回來包裝好的水果、蔬菜帶著塑料袋直接扔進冰箱，將蔬菜水果置於塑料袋中，蔬菜水果周圍的濕度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜水果變質。並且在缺氧的密閉環境中會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精，最好的方法是直接放在通風處。也不要存放太久，現在生活便利，吃著買著。如果真是需要放進冰箱，優先選擇用保鮮膜。
4、加工肉
例如火腿腸類的，如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐壞。
5、巧克力
夏季很多人怕巧克力化掉，都選擇直接冷凍，但是一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發霉變質，失去原味。
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