怎樣才能堅持素食,同時還保證運動時充滿活力?
那怎樣才能做到像諾維斯基一樣,既堅持素食,還保證大運動量時精力充沛,活力四射呢?
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小威開始素食是因為身體免疫系統出現問題後不得已而為之,但之後她卻體驗到了這種生活方式的可行性:「我開始素食後,發現身體依然可以獲得最好的能量供給,慢慢的我就愛上了這種飲食習慣」。
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但這意味著任何素食主義者做運動都完全沒問題么?並不是!
首先得重申一下,真正的素食主義者是完全不吃動物性食品的,包括不吃魚肉、牛奶、奶製品、雞蛋這些食物。所以,想要堅持素食的同時保持運動活力,必須注意幾點:
1,不要突然轉變。你需要一個長期而科學有計劃的飲食轉化過程,以讓身體適應,防止出現營養不良。
2,必須額外補充某些特殊的微量元素。比如蛋白質、某些氨基酸、鈣、鐵、維生素 d 和維生素 B12等,因為普通的純素食無法滿足人體對這些微量元素的需求,更別提還要大量運動了。
3,注意身體信號。如果在一段時間的素食後經常感到疲倦,這很可能就是由於純素食導致的缺鐵或能量供應不足的徵兆。
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