百吃不厭的家常菜，這個季節特愛它！
冬瓜蝦皮這算是一道再家常不過的家常菜了，但卻是百吃不厭，隔一段就想念的一道菜。
冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜，美容養顏，營養價值豐富。這個季節女同胞們應該超愛這個菜的。
而且冬瓜價廉物美，搭配蝦皮一起燒。蝦皮可以給冬瓜鮮美的味道，而冬瓜可以帶給海米清淡爽口的味道。真的是超極好吃的一道菜哦！
食材：冬瓜，蝦皮，大蒜，小蔥，水，
製作步驟：
1、冬瓜去皮清洗乾淨，切成薄片。我更喜歡吃薄一點，容易熟，也更好吃哦！
2、熱鍋下油，加入大蒜，小蔥頭一起煸香。
3、加入冬瓜一起不停的來回翻炒至5成熟。
4、撒入一把蝦皮一起再翻炒幾個來回。
5、加入少量的水燜煮片刻，少留一點湯汁，加入一些蔥花翻炒均勻出鍋。
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