養鯉，硝化細菌為何非養不可

最新 07-18

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「養魚就是養水，養水就是養菌」，天天都把這句話掛在嘴上，結果還是有很多人養不好水，到底這個菌有多難養呢？

養水等不等於養硝化細菌？EM菌、光合細菌等等那麼多細菌就替代不了硝化細菌嗎？就目前情況來看可以說硝化細菌確實是養水必備的「細菌之王」，為什麼這麼說呢？

再通俗點解釋，大家都知道魚的吃喝拉撒都在魚池裡，如果魚的糞便尿液等有機物不排出去，無疑就是讓魚生活在「化糞池」裡面，簡直有毒！所以大家都要花心思設計過濾系統和水循環系統，可萬一過濾出了問題，出現水色不好、有臭味等明顯惡化情況，EM菌等細菌就能如靈丹妙藥般分解水中雜質等有機物，雜質去除了，毒素怎麼辦呢？這就得靠硝化細菌分解消化了。就是這麼一回事，水體不幹凈可以歸結於過濾系統沒有建立起來，水體乾淨但魚還是出問題可以歸結於是硝化細菌沒養好。

分解氨氮水體毒素是不是唯獨硝化細菌才能做呢？這個問題恐怕得問科學家，綜合好氧與好乾凈兩大特點與應用廣泛來看，硝化細菌應該算是養水的最佳選擇。

再談談硝化細菌要不要額外添加的問題。有人說：「我從來沒有添加過硝化細菌，水同樣清澈，魚也沒問題！」其實天地之大，細菌是無所不在的，如果條件滿足，硝化細菌也是會選擇一席之地安息。也就是說，從來沒有買過硝化細菌額外添加的魚友，並不能否定你的魚池中沒有硝化細菌的存在。那既然硝化細菌能夠自己生成，為什麼還有那麼多人額外添加呢？大家都知道硝化細菌的繁殖周期很長，如果你的魚池裡魚的數量比較多，毒素積累速度超過了硝化細菌的繁殖速度，過量的毒素就會來不及被處理，而額外添加硝化細菌從某一程度上說就能夠為增強硝化系統提供可能。所以建議剛剛開池不久的魚友們要控制餵食量，勤於換水，善用其他菌種增加水體營養，保持水質的潔凈，考慮下硝化細菌的培養。

最後，硝化細菌為什麼不能直接潑灑在水體里？這與硝化細菌的屬性特徵分不開，硝化細菌是自養型細菌，維持生命和繁殖的物質都是靠自己製造的，要耗費大量能量和時間。若是置身於流水中，可能還沒來得及繁殖就被水沖走了，所以要提供空間讓它們繁殖，這也是魚友們要放置那麼多細菌屋等微孔濾材的原因。而且若是讓硝化細菌直接在水池裡與魚一起生存，那魚排出的糞便尿液等有機物也會干擾硝化細菌的繁殖，所以在過濾系統中最先設置物理過濾一環，也就是為了幫助硝化細菌擋住髒東西，讓流入生化系統的水更利於硝化細菌利用。

硝化細菌好氧厭光，除了從分解毒素的工作中獲取碳能源能量，也需要鐵、錳、磷等營養素，喜歡弱鹼性的水環境。足氧、弱鹼，說起來與養水的條件一拍即可，因此不可不說養水其實也在養硝化細菌。

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