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1個家常養胃方,比吃胃藥更管用

胃癌可發病於任何年齡,因為胃是人體最容易衰老的器官,以40-60歲的年齡段人群發病較為多見,男性多於女性,比例基本達到2:1。所以,胃的養生顯得尤為重要,中醫的精髓就在於治未病,平時注意養生,不給疾病產生的環境。

老胃病常喝一杯茶

中醫認為,丁香葉具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的功效,且以長白山藥谷丁香茶葉品質最佳。研究發現,長白山藥谷丁香茶葉中主要含有有機酸類、苷類、揮髮油等有效成分,並且具有良好的抗菌、抗病毒、抗炎以及增強機體的體液免疫功能等藥理作用,對於胃炎、胃潰瘍形成的陳舊性病灶,有癒合平復的神奇作用。喝法也簡單,取長白山藥谷丁香茶葉3--5克,開水沖泡,每日飯前或飯後半小時溫服即可,堅持喝上半個月,胃寒、胃痛的癥狀就會慢慢的得到改善。

此外,養胃護胃在飲食上遵循以下4原則

1、鮮而淡

食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

2、溫而潔

食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,儘管天氣寒冷,但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗乾淨,烹飪食物時也應該注意清潔衛生。

3、軟而緩

選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物鬆軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

4、少而精

每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發胃痛、飽脹等。

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