給寶寶大腦來杯香濃補身的甜品吧

核桃富含蛋白質、脂肪以及豐富的磷脂、亞麻油酸和多種礦物質、維生素，具有補腦、通便等功效，是最有名的健腦食品。 花生富含蛋白質、胡蘿蔔素和多種礦物質，尤其是其含有的豐富維生素B3和煙酸，這兩種成分可以改善大腦功能，增強記憶力，也是一種很好的健腦食品。核桃和花生都比較堅硬，不適合

寶寶直接食用，有卡噎的危險，所以最好的方式就是磨成漿或粉狀。今天這杯香濃的核桃花生奶飲，把花生核桃很好的融入到牛奶中，特別適合做早餐的飲品，趕緊給寶寶的大腦來點補身甜品，讓它更好的發育吧。

核桃花生奶飲

製作材料

核桃 3個

花生 一小把

牛奶 200ml

參考月齡

8月+

製作步驟

1、核桃去殼，剝出肉，和花生一起洗凈。（花生的紅衣有補血的功效，如果有破壁機就不用去皮，如果只是料理機，建議去皮，花生皮打不碎會有一些卡喉嚨，影響口感）

2、放入200ml清水，浸泡一下。

3、連同水一起放入鍋中，小火煮15分鐘。

4、煮至水變得微微紅，就可以了。

5、放涼，待涼到三十多度左右，放入配方奶粉，以免水溫過高破壞奶粉的營養。

6、破壁機果汁模式攪打30秒。

7、香濃的花生核桃奶飲就做好了。

食譜營養分析

花生：富含蛋白質、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、鉀、磷、鎂等營養素，和卵磷脂、花生鹼、膽鹼和多種氨基酸，具有養胃、補鈣、促進寶寶骨骼發育等功效。尤其是其含有的維生素B3和煙酸可以改善大腦功能，增強記憶力，是一種很好的健腦食品。

核桃：富含蛋白質、脂肪以及豐富的磷脂、亞麻油酸和多種礦物質、維生素，具有補腦、通便等功效，是最有名的健腦食品。

牛奶：富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、膽固醇、氨基酸，以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素和鈣、硒、磷、鉀、鎂等多種維生素和礦物質。牛奶營養豐富，尤其富含蛋白質、鈣和氨基酸，可滿足寶寶生長發育的營養所需。飲用牛奶不僅能促進寶寶牙齒、骨骼和大腦發育，還具有安神除煩、促進睡眠等功效。

Tips：

花生含生物鹼易致過敏，請給寶寶做了過敏測試再給寶寶食用，整顆花生可造成卡噎意外，一定要打成漿或者粉哦。

寫給我親愛的兒子

為了你能享受每一口食物，媽媽就像吉本芭娜娜，最喜歡呆的地方就是廚房。媽媽給你開闢了甜滋滋的小寶麻麻愛心廚房，每天都在思考如何為你精心準備每一頓美食，享受製作美食的過程，和你度過每個甜蜜的日子。

美食讓我們相處的時間，變的更加有滋有味。

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