古代高富帥如何過夏天?你最想體驗哪種方式?
記憶中,那沒有空調的夏天
比現在要有趣的多
清清的河水,柔柔的風
還有誘人的瓜田
到處環繞的樹木
……
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20年前
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大蒲扇是乘涼標配
晚飯過後
左鄰右舍聚集到巷子口
人手一隻大蒲扇
扇蚊子、聊家長里短,熱鬧的很!
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沒有空調的年代
這個發出吱吱呀呀聲的吊扇陪伴我們長大
西瓜都透著一股熱氣
接一盆涼涼的水
把西瓜放裡邊泡半個鐘頭
或者直接放進水井冰鎮
這「天然的冰箱」!
午覺睡醒整上一塊,清涼沁脾~
翹首期盼推著自行車的老爺爺
后座上總會放著一個泡沫箱子
老遠看見他
急急忙忙的問大人討零花錢
綠豆冰棒、赤豆冰棒
撕開紙包裝
這才是夏天的味道!
自來水管里流出來的都是熱水
正好沖個涼
大人們「醍醐灌頂」澆一盆冷水
在曬得滾燙的水泥地面上
「膨」的一聲
化作一股蒸汽
千百年前
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人類祖先從樹上下來的時候,順手摘了兩片大樹葉。一片圍在腰前充當馬賽克,一片拿來製造涼風:古代也是有夏天的。
大蒲扇不僅是20年前的納涼標配
古人也會用它降溫哦!
普通階層用個大蒲扇就行
上流階層要在扇子上吟詩作畫
似乎一扇起來連風都帶著詩香墨香一般
要說納涼避暑,皇室貴族們有一百種方式
哪一種都是下層人民做夢都夢不到的
01
漢代的皇室,有冬夏兩用的「空調房」,冬季房叫「溫調殿」,夏季房叫「清涼殿」。《三輔黃圖》里記載清涼殿是以水晶為盤,裡面放上冰擺在人面前,涼快得就連盛夏時節室內都能起霜。
東漢末年,漢靈帝令人把苔蘚覆蓋在台階上面,從外面引來渠水繞著各個門檻環遊過整個宮殿,再精選一批冰肌玉骨、身材勁爆的宮女划船。在酷暑時節,靈帝讓船停在水中,眼裡儘是美人們的肌膚,再讓樂隊演奏《招商七言》的曲子以召涼意。
靈帝跟美女在涼快的宮殿里飲酒(不穿衣服~),一玩就是一夜。靈帝感嘆:「假如億萬年都這樣,那就是天上的神仙了。」
《唐羽林》里記載,唐玄宗在含涼殿召見大臣,寶座後不但有水力帶動的風扇,扇葉吹涼水產生冷氣;而且還把水引到牆頭上再灑下來,「四隅積水成簾飛灑」,整個宮殿如同水簾洞一般。
楊貴妃的堂兄楊國忠家裡,消暑是別具一格的:每到酷暑,讓工匠把大冰塊搬出來鑿成假山,擺在宴席之間。這是大型冰雕,還有小的:雕刻成鳳凰或麒麟,配上金環彩帶,送給朝中大臣。
唐懿宗的同昌公主舉辦宴會,熱得不行,公主便令人取來一樣名為「澄水帛」的東西,用水蘸濕掛在堂中。結果不一會賓客們紛紛尋找衣物禦寒!據說澄水帛里含有名貴的龍涎香,所以消暑的效果才如此勁爆。
02
當然也不是每朝每代每個皇帝都能奢侈如是的。冰,還是古代主要的降溫良方。
早在先秦那會兒,老祖宗就學會了用天然冰塊製冷。周代還出現了最早的冰窯。周王室為保證夏天有冰塊使用,專門成立了相應的機構管理「冰政」,負責人稱「凌人」。每年冬天12月起,採集天然冰塊,放在專門的「冰窯」儲存。
《天龍八部》中的虛竹和夢姑,就是在西夏皇宮的冰窯里,做了不可描述之事。
到了明清,冰塊是作為福利由皇帝發給各級公務員的,從入伏開始一直持續到立秋。工部按照各級官員的行政級別發給冰票,官員們憑票自行領取。雖然大老虎們家家都有私人冰窖,而且還可以在市場上買到冰塊,但皇帝給的冰,哪是你嫌麻煩就能不要的。
北方的冰不成問題,到了冬天應有盡有;但南方雖然夏天熱得死狗冬天冷得死人,又始終難以結冰。到了唐朝末年,終於發現硝石(硝酸鈣)溶於水時會吸收大量的熱,能使周圍的水降溫直至結成冰。於是南方人民,從此也才終於過上了夏天有冰的幸福生活。
03
《楚辭·招魂》記載:「挫糟凍飲,酹清涼些」。可見春秋時期,古人就知道,加了冰塊的糯米酒,喝起來才更加醇香、清涼。後來勞動人民用刀刨削出冰屑,加上白糖和香料,就成了現在「刨冰」的前身。
宋代還出現了「冷飲專賣店」,出售冰糖冰雪冰元子、雪泡豆兒水、雪泡梅花酒、漉梨漿、鹵梅水、姜蜜水、木瓜汁、綠豆水、荔枝膏水等,冷飲店要開到夜半三更才打烊。
到了元代,最高大上的冷飲是「冰酪」,由果汁、牛奶和冰塊調製而成。義大利人馬可波羅來中國時,元世祖忽必烈賞賜了他這樣一道皇家冷飲,馬可波羅回到義大利後,按照自己的記憶做出了類似的山寨冰飲。三百年後,這一技術被法國人買走,後來又被英國人改造,製造出了今天的「冰淇淋」。
04
除了吃、住,他們在夏日穿搭上也絕不將就。魏晉之前,男人們愛赤膊,女人們則推崇「開襠褲」。小風嗖嗖襠下過,別提那個清爽了!
唐朝美女最愛的「半臂裝」和「袒胸裝」,更是既清新、涼爽,又時尚、前衛。宋女子則一般是:「背子+抹胸」:就是對襟長衫,搭配貼身抹胸。
詞人李清照夜在《點絳唇》中寫到「薄汗輕衣透」,薄汗而竟能透衣,可見其輕薄涼爽。
特別酷熱難耐的時候,先貼身穿一件,用細小單枝竹管串接成網狀的竹衣,俗稱「隔汗衣」,透氣隔汗,十分酷炫。
古人的涼鞋也是五花八門,從芒鞋到木屐,從麻鞋到草鞋……不僅種類多樣,樣子放到現在也很時尚。
「玉枕紗櫥,半夜涼初透」,一枕清涼入夢來。「玉枕」降溫效果好,最受古人青睞。
最有技術含量的是一種「冷暖枕」。這是一種瓷枕,瓷器表面有一層冰涼的釉面,內部中空,四周能通風透氣,於是成了納涼極佳的寢具。還有一種更高級的瓷枕,上面有注水洞口,睡覺前用井裡剛打上來的涼水注入其中,再也不會被熱得失眠。
05
可沒有電視劇,沒有網路和遊戲,古人們在漫漫長夏都幹啥呢?別操心,人家可愜意著呢!
夏天白晝長,就午睡到自然醒,然後「日長睡起無情思,閑看兒童捉柳花。」晚上找老盆友彈彈琴、下下棋,「有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花。」
「日與水居,而七歲而能涉、十歲而能浮、十五而能沒。」暑氣漸消的傍晚,脫光下水游個泳。一有空,他們也會三五成群,泛舟湖上,或約個妹子,水邊調情。「六月荷花香滿湖,紅衣綠扇映清波。」
或是進山避暑,吃野果聞荷香,醉卧長松下,冰水喝茶,勝似神仙!
古人的這些納涼設備和方法
雖然耗時耗力
但清涼有效
既不會破壞環境
也不會給臭氧層打洞
對比現在,科技帶給我們便利
卻給地球造成了負荷
這值得我們反思
那麼,問題來了
你能想出最環保的避暑方法是什麼?
圖片:by網路
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