入伏天，有樣東西你必須要吃，它會讓你一年百病不生，老病除！

都說今年三伏天是最長的，從7月12日~8月20日共計有40天。三伏天又分為：初伏從7月12日~7月20日共8天；中伏從7月21日~8月10日為20天；末伏8月10日~8月20日共10天。那麼三伏天這麼長，該吃點什麼東西好？

很多人認為，夏季人體內燥熱，容易上火，因此應該多吃一些降火的含量食物，其實這種觀點是錯誤的。在夏季，人們更應該吃一些益氣生津的食品。並且性質要平和、微涼。例如：綠豆、芡實、薏米、山藥、絲瓜等食物。不僅可以起到很好的解暑功效，也可以防止身體落下不好的病根。

除了上面之外，三伏天還要健脾和胃。

夏季暑濕氣盛，而濕氣容易傷及脾胃的陽氣 。而且夏季人們喜冷，愛吃一些冷飲冷食，這也是容易刺激腸胃，再上，夏季飲水較多，會導致胃液被沖淡，導致出現胃部疾病、下肢水腫情況。夏季在飲食上，應注意脾胃的養護。

推薦食療：薏米紅豆粥

上面也說到了平常要吃一些平和食物。而且薏米性和還有祛濕健脾胃的作用。薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子，是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。

製作方法：將薏米、紅豆等洗凈，紅豆、糙米、薏米要提前浸泡1小時，然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時即可食用。

薏米白果湯

製作方法：加水直接煮，用適量白糖調味即可。

最後就是三伏天4個不宜做的舉動：

1、夜晚不露宿。

2、多睡午覺。

3、電風扇不宜久吹。

4、空調房不露腰、露小腹

結語：

你吃過薏米嗎？

薏米還有哪些做法？

---------------------

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！