高膽固醇慎入!實在太誘人!你忍不住的美食誘惑!
醬豬貨,食材:豬肉(後肘),豬舌,豬耳,豬心,豬尾巴, 「 爸媽都喜歡吃豬下水,現在也會吃,所以我就鹵一鍋給他們,這次用的是豬肘,豬耳,豬舌,豬心和豬尾,豬肘解饞,豬耳脆爽,豬舌軟爛,豬心津道,豬尾下酒,這幾樣除了豬心以外,其它的都還算是正經部位,那些聽內臟色變的好漢們不必太擔心了。 」
海鮮焗飯,食材:大米,文蛤,金蟲草,蝦,魷魚, 「 用了大量的海鮮,結合我平時經常做的燜飯法子,然後加點小宇喜歡的馬蘇里拉,一道簡易版家庭式的海鮮焗飯就這樣在新烤箱的香味中做出來了。 」
咖喱牛腩,食材:牛腩,胡蘿蔔,土豆,洋蔥,椰漿,咖喱塊, 「 經過燉煮後食材散發出誘人的香味,最後調入的椰漿更增添濃郁風味。一碗熱氣騰騰的咖喱牛腩,吃下去暖心暖身,滿是幸福的滋味。製作也便捷,澆在米飯上能吃下一大碗~ 」
茄汁牛腩燉土豆,食材:牛腩,土豆,西紅柿, 「 茄汁、牛腩、土豆的搭配廣受歡迎,這幾種食材無論是全部入菜還是分別搭配,味道都很不錯的。而且燉好的菜很軟爛,老人孩子吃也都合適。 」
西紅柿燉牛腩,食材:牛腩,西紅柿, 「 牛肉所含熱量較高,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨等功能,非常適合冬季食用。 牛肉好吃卻不好做,在我印象中,牛肉是不太容易煮爛,往往都是要燉上幾小時,費時又費火。沒想到,今天用電壓力鍋來製作,只需短短的45分鐘時間就可以燉出一鍋軟爛不碎的牛肉了,而且還特別鮮香美味。 」
素燒鴨血旺,食材:鴨血,絲瓜, 「 素燒鴨血旺主料選擇鴨血、配料選擇絲瓜、調味料有剁椒 。色澤是深淺搭配,味道咸鮮微辣,並且還有絲瓜的清香。 鴨血通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。鴨血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血。具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,因此它是人體污物的「清道夫」。 」
小山布丁,食材:牛奶,淡奶油,細砂糖,雞蛋黃,雞蛋, 「 牛奶、雞蛋都是孕婦要補充營養的優良食材,簡單地吃,久了會膩,而且總覺得有點點腥味,這種做法特別香濃,對於不能吃冰品的孕婦來說,可是一大福音哦,天然的香草籽,特有的植物濃香,讓人沉醉迷戀,是解饞和補充營養可以兼而有之的最佳選擇。 」
櫻桃酥,食材:雞蛋黃,高筋麵粉,低筋麵粉,杏仁粉,櫻桃果醬, 「 今天把羅蘭酥做了小小的改造,烤的時候加了一層自己做的酸酸甜甜的櫻桃果醬,烤好以後擠了味道清新,纖維豐富的紫薯花上去,再點綴一顆蘸飽了櫻桃醬的新鮮櫻桃,光看顏色,是不是讓你就想吃上一口呢? 」
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