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這兩樣食材夏季應一起吃,清熱解毒還可以養顏美容!

苦瓜不僅能預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟,還具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目等作用。

而木耳又被營養學家譽為『素中之葷』和『素中之王』。平時多吃一些多多益善,還很簡單哦。

步驟

1、木耳泡發,切塊,同時,苦瓜也切片。

2、將木耳和苦瓜一起放入到碗里。

3、加入醋,生抽,鹽,香油等調料,最後拌勻即可食用。

非常簡單的一道菜,但是營養價值非常高哦。

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