聽說她開這家餐廳是為了專門放自己的古董傢具？

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小編：聽說「Lili&Moli」用的是您與您女兒的名字？

老闆：對的，當初嘗試了幾個店名都註冊不下來，後來想到與女兒的名字結合在一起。既是一種情感的連結又與餐廳文化相契合。

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未見Sally之前，便早有耳聞，「歲月靜好，安然於世」是聽到最多對於她的形容。初見真人，確有此感，一襲長發，溫聲細語。但交談過後，發現其淡然背後更多的是對於美的追求和堅持。

Sally喜愛關於美的一切，她說這些都是相通的。烘焙、繪畫、手工、軟裝、設計……每一樣無不讓她心生熱愛。

因為熱愛，所以有追求，無論是麵包的手工揉制，還是餐廳的軟裝設計，亦或是綠植的擺放，她都喜歡親力親為。

餐廳於她而言，不僅僅是烹制美食，更重要的是一種精緻生活方式的分享。

店內安置了十八盞歐洲古董燈具，更有古董餐盤，古董舊瓶，18世紀歐洲植物標本等各種美物，它們是Sally周遊列國時尋覓得來的寶貝，漂洋過海而來。

可她並未將古董放進保險柜珍藏，而選擇拿出來使用，因為這是對待它們更好的方式。

坐在古董燈下用餐，昏黃的燈光似乎在訴說過去的故事，而它此刻也在見證你的悲歡離合。

餐廳的設計以古董為基礎，應運而生。從極具質感的樺木桌椅到定製的石膏天花，再到牆上的黑白畫，每一處細節都能感受到她的用心。

Lili&Moli主打義大利菜系，選用健康有機的食材進行烹飪，結合了國人的口味在菜繫上做了部分的改良。

▌黑松露蘑菇披薩

店內的披薩有著超高的人氣，選用進口麵粉、黑松露、有機蔬菜、英格蘭海鹽等原料，採用高溫火山熔岩石，500度高溫熔鹽爐烤制，只為呈現最純正的義大利手工薄底披薩。

▌煎金槍魚

金槍魚稍稍煎制，外在的緊實與內部的綿密相互融合，帶來獨特的風味。

▌辣味香腸義大利細面

這道菜是肉食者們的摯愛，番茄醬汁酸甜可口，微辣的口感大大刺激了味蕾，令人食慾大開。

▌澳洲M5西冷牛排

牛排呈現漂亮的雪花紋路，煎制之後汁水充沛，口感豐富。

Lili&Moli的一桌一椅，一草一木都傾注了Sally無盡的愛。

它集咖啡、茶、烘焙、古董雜物為一體，是Sally對美，對生活的認知，更是我們對話美學、生活方式，以及自我對話的理想之地。

文字&編輯 SayNoEvil部分圖片商家主編 Allen

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