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烙餅,加入它更酥脆更好吃,而且口感鬆軟,趕緊嘗嘗吧

北方人,生活中少不了各種主食,餃子、麵條、烙餅這類的主食幾乎每頓飯都會吃,尤其是烙餅更是幾乎頓頓都吃

調料:鹽

第一步:和面 取一斤麵粉放進盆里,加10克色拉油,用350克30度溫水和成軟硬適中的麵糰然後在盆里用摔面的方法讓面的表面光滑

第二步:案板上撒薄面,取一塊烙餅面放在案板上揉圓,用擀麵杖擀成圓形大片,接著在表面刷一層油

加入鹽和油做出來更好吃


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