番茄沙司排骨的做法

排骨含豐富蛋白質、脂肪、維生素，可以提供充足的鈣質，加上番茄沙司，一道酸甜可口的排骨就新鮮出爐啦

By 川寶的廚房

用料

排骨 500g

番茄醬 適量

油 適量

鹽 適量

白糖 適量

姜 適量

料酒 適量

澱粉 適量

做法步驟

1、準備齊全食材，備用

2、將排骨洗凈，瀝干水分

3、加入適量澱粉、鹽、料酒攪拌均勻

4、國內倒油，待油燒熱

5、放入排骨，中火炸至金黃色

6、撈出待用

7、另起鍋，加入少許油，適量番茄沙司、糖熬出濃汁

8、待濃汁調和

9、倒入炸好的排骨，翻遍均勻入味

10、番茄沙司排骨完成

小貼士

調料多少按照自己喜好添加就可以咯

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