走進阿英煲,來一場杭幫菜的味蕾體驗!
以地域劃分
中國有八大菜系
魯菜、川菜、粵菜、蘇菜
浙菜、閩菜、湘菜、徽菜
大家都熟悉嗎?
你又喜歡哪一種?
阿英煲是一家主營江浙菜的連鎖餐廳
大多數人熟知的應該是時代分店
很少人知道在江都
也是有阿英煲分店的哦
今天小編給大家介紹的就是這家
走進阿英煲
門口處貼有商標和食品安全認證
讓每一個進去的食客充滿了安全感
雖然佔地大
店裡的裝潢卻走的是溫馨風
瓷磚鋪滿的牆壁上貼著黑白色老照片
現代與懷舊並存
坐在這裡吃飯
會是一番不錯的體驗
招牌菜盤點
紅燒肉
佐料齊全
店裡師傅的火候控制的很好
肉已經被煮爛了,入口即化
有食客稱讚說
肥肉吃了不膩口
瘦肉無渣滿含油
絕對讓你吃了還想吃
特色毛血旺
很補人
看個人喜歡吧
畢竟有些人是不碰的
一煲香
裡面的東西很多
豬蹄、雞爪和紅燒肉
煨的很爛,很入味
味道是有點甜的
滿滿的膠原蛋白
男的女的都會喜歡
當然,別吃多了
吃多了一定會膩
手撕招牌雞
這個小編很喜歡呀
雞肉很入味
記得要蘸著裡面的湯汁
吃起來會更美味
家常菜
搭配魚肉
怎麼能少得了家常菜呢
肉末蒸蛋
這個真的是又嫩又滑
一定要點!
杭椒茄子
不光有茄子
也放了新鮮的青紅椒
美味度上來了
色澤感也豐富了
下飯有這道菜已經足夠
蔥爆蠶豆
蠶豆是脆脆的
咬在嘴裡
蠶豆裹著爆蔥的香味
吃完了也是會讓你不斷回味的
干鍋花菜
喜歡花菜的一定要點這道菜
花菜一點沒爛
酥酥脆脆的
既新鮮又可口
狀元豆腐
喜歡吃蒸蛋的不要錯過這道菜
豆腐也很嫩的
還有花生
下酒菜必備呀
小編有話說
阿英煲屬於杭幫菜
總體口味偏甜
燒煮也是濃油赤醬的
除了煲以外
其他菜量都不大
但性價比不錯
一個人或三四個人一起
都是值得推薦的選擇哦
揚州3家分店地址:
1
阿英煲(時代店)
地址: 紫藤路時代廣場4樓
2
阿英煲(高郵店)
地址: 通湖路世貿廣場4樓
3
阿英煲(江都店)
地址: 舜天路新加坡花園門市一號樓238號
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