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刷爆朋友圈的六道點心,簡單易學,還要什麼男票自己動手豐衣足食

你是不是還在迷戀劇中帥氣又會做飯的男豬腳,你是不是還在期盼著也有廚藝了得的男朋友給自己做點心吃?來來來,學會這六道點心,這些都不是夢。

1、蝦仁燒麥:

做法:肉、木耳和胡蘿蔔切碎放入容器里,加入生抽、蚝油、鹽、食用油攪拌均勻,擀麵杖一頭順著擀好的餃子皮一點一點的推著走一圈,放入一勺餡子包成燒麥,放在蒸鍋里蒸20分鐘即可。

2、日本炸豆腐:

做法:豆腐切塊,淡味醬油:清水:日味淋是1:4:1/2的比例攪拌均勻成醬汁,倒入鍋里加入薑絲煮開、胡蘿蔔切碎成沫備用,豆腐塊粘雞蛋液和低筋麵粉下鍋油炸至變金黃撈出,盛入盤裡淋上醬汁,撒上胡蘿蔔、海苔即可。

3、抹茶銅鑼燒:

做法:雞蛋打碎加入蜂蜜攪拌均勻,加入過濾後的薄力粉、抹茶、泡打粉攪拌均勻,倒入適量的牛奶稀釋一下,蓋上保鮮膜發酵半個小時。預熱平底不粘鍋,用勺子把打好的麵漿依次流入鍋里,中間隔開,餅上放上豆沙餡,最後把另一個餅放上即可。

4、鰻魚壽司:

做法:把煮熟的鰻魚切成菱形,放入微波爐中烤至香脆,取出放入盤中備用。雙手洗凈蘸上涼水,把煮好的米飯握成橢圓形的飯糰,在飯糰上面放入一點芥末和鰻魚片,用海苔把兩個捆綁在一起即可。

5、費南雪:

做法:黃油小鍋煮薑黃,烤箱里放入烤箱墊子預熱至175度均勻的撒上杏仁粉,烤至百變焦黃色。把杏仁粉。低份以及糖粉混合在一起,過篩子。蛋白打發倒入過濾後的粉中攪拌均勻,倒入冷卻的黃油拌均勻成麵糊,蓋上保鮮膜放在冰箱里冷藏里一夜,拿出麵糊放在小紙膜里,裡面放上蔓越莓干後再蓋上一層麵糊,放入烤箱里185度烤即可。

6、炸蝦飯糰:

做法:雞蛋打碎成雞蛋液,加入蔥花、鹽、胡椒粉、檸檬汁攪拌均勻製成塔塔醬。大蝦去頭、殼、線,在腹部劃幾刀,翻身壓住蝦背、拉長拉直、撒上少許鹽、胡椒粉、裹上麵粉雞蛋液麵包粉蝦油鍋里炸至金黃,抹上塔塔醬,放入壽司飯糰中即可。


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TAG:美食工藝 |

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