細數紫砂壺獨特的十大益處

紫砂茶具帶給人們的不僅僅是它作為器具的屬性，更多的是一種文化上的積累和沉澱，是一種精神國度的構建和延續。江南文化對江南人潛移默化的熏陶，我們或許能從販夫走卒的點滴生活里、從小橋流水的屋檐下窺見一斑。而宜興紫砂壺，無疑是江南文化一個很好的載體和濃縮。紫砂雖小，卻壺通大道。人們在追求物質生活的同時也需要精神世界的建構。紫砂壺的存在，使人們有了一個養氣的媒介。一塊紫泥，在點石成金的巧思里，承繼著文人風雅，流轉著世代交替，同時也將人類的才情融捏握於寸土之間。

壺中天地大，這天地是排除一切物質、利益、私慾之外的另一種境界，集儒釋道三家之精華，包含了人們對自我、對自然、對人生以及對世界的思索和感悟。於繁雜世事中，覓得一處沉靜的心靈空間。其實不為人所知的是，紫砂茶具除了文化的傳承之外，還有的就是獨特的十大益處。

一、"宜興茗壺，以粗砂制之，正取砂無土氣耳"又"茶壺以砂者為上，蓋既不奪香又無熟湯氣，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蘊"，上述為古人總結的心得，易言之，以紫砂壺來泡茶，只要充分掌握茶性與水溫，當可泡出"聚香含淑"、"香不渙散"的好茶，比起其它材質茶壺，其茶味愈發醇郁芳香。

二、紫砂壺"注茶越宿，暑月不餿"，茶汁不易霉餿變質，且不易起膩苔，所以清洗容易，不費周章。清人吳騫記載了他的洗壺妙方，"壺宿雜氣，滿貯沸湯，傾，即沒冷水中，亦急出，冷水瀉之，元氣復矣。"

三、紫砂陶是一種介於陶和瓷之間，屬於半燒結的精細茶器，具有持殊的雙氣孔結構，透氣性極佳且不滲漏。

四、紫砂茶具使用越久，不但壺身光澤越加光潤，而且據《陽羨茗壺系》載"壺經久用，滌拭日加，自發然之光，入手可鑒",此即指常用干布摩拭，更顯氣韻溫潤，這也正是國人熱衷的"養壺"。

五、紫砂器具有耐熱性能，冷熱急變性佳，寒天臘月即使注入沸水，也不易因溫度遽變而脹裂。

六、紫砂砂質傳熱緩慢，執用時較不易燙手，所以保溫亦較持久，此點對於半發酵茶而言，更是一項難得的特點。

七、紫砂土具有良好的可塑性及延展性，配合以特殊且精準的制壺技藝，所以成品口蓋嚴密，縫隙極少，減少了含黴菌的空氣流向壺內的管首，相對延長了茶湯變質的時間，有益人體健康。

八、砂泥色多彩，且多不上釉，透過歷代藝人的巧手妙思，便能變幻出種種繽紛斑斕的色澤、紋飾來，加深了它的藝術品特性。

九、紫砂泥的可塑性高，雖不利於灌漿成型，但其成型技法變化萬千，不像手拉坯等輪轉成型法，只限於同心圓範圍，所以紫砂器在造型上的品種之多，堪稱舉世第一。

十、紫砂茶具透過「茶」，與文人雅士結緣，並進而吸引到許多畫家、詩人在壺身題詩、作畫，寓情寫意，此舉使得紫砂器的藝術性與人文性，得到進一步提升。

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