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你是一個吃貨,可你會吃嗎?

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作者丨鴿子中醫(ID:zhongyi863)

食物是從泥土裡長出來的,一定帶來泥土中的巨大力量,減肥就是要以毒攻毒,用食物偉大的力量與贅肉抗衡。

減肥的總是考慮食物中的脂肪、熱量,卻沒有想到其他。其實食物中藏有一種神秘的、最好的養顏瘦身之能量,就是讓我們的臟腑向上,讓氣血流暢,然後消耗掉那些多餘的可惡的贅肉。不過,吃食物的方式卻要非常講究的。

1、食物要應季吃,貼心又瘦身

現在,人們都快沒有季節感了,因為青菜水果一年四季都有賣。如果我們在夏季吃本應在冬天出產的食物,我們的身體自然之間那種擁有微妙聯繫的感覺就會消失。

應季的食物往往最能應對那個季節身體的變化。過去我們講究冬吃羅卜夏吃薑、春天多吃蔥韭、到夏天就吃大冬瓜,都是很有道理的。

比如,夏天雖然熱,但陽氣在表而陰氣在內,內臟反而是冷的,因此人很容易腹瀉,所以要多吃暖胃的姜。而冬天就不同,冬天陽氣內收,內臟反而易燥熱,所以要吃蘿蔔來清胃火。

比如,很多女孩子喜歡吃肉,卻不能每個季節吃一樣的肉,秋冬季節也選擇吃大量的紅肉,到了春夏,就多吃一些魚和鴨子。

如果我們不分時節亂吃東西,可能在需要清火時卻吃下了熱的要命的東西,體重增加不說,對健康也是很不利的。

2、身在何方,就選這一食物

再說說地域,一個地方的飲食習慣和它的氣候風土有關,比如,愛吃辣的地方一般都是濕氣重或是易發生食物中毒的地方。就好像四川人吃很多辣椒也不上火,那就是因為四川濕氣重。可是到了乾燥的北方也吃四川菜,身體本來就沒什麼水分了,再除點濕,很容易起痘痘。墨西哥和印度也吃辣,是因為哪些地方熱,辣味可以清除腸道寄生蟲。

3、原味的食物才能養出漂亮的身材

現在的東西經過培育,長得很大,好像切一小塊就能吃飽了。而且食物品種極大豐富,充分利用能吃出幾種花樣來。有些人還專門吃食物的某一部分,比如只吃魚唇、鴨舌。

一個完整的食物能量和效用是完整的,分割開來就不是那麼回事了。比如一個雞蛋,蛋白是良性的,蛋黃是溫熱的,合起來吃,雞蛋是性平的。這對我們的身體最好了。荔枝是最熱氣的,可是荔枝皮很涼,所以吃荔枝的方法就是拿皮泡茶喝。橘子吃多了會上火,可是橘子皮卻可以清熱化痰。

建議大家食用粗加工或者未加工的食物,這樣可以保證食物的最好成分沒有被去除。我們現在吃的精米,米胚芽基本上就沒了,如果在做成米餅,實際上就變成了沒有任何作用的東西。

4、被扔掉的東西比吃下去的更瘦身

有時候,那些被我們扔掉的東西其實比吃下去的更有用。

比如吃玉米,玉米里最有美容功效的就是玉米胚芽,就是接近玉米芯那裡一個小小的,半圓形的東西,裡面富含維生素E,和我們花大價錢去買小麥胚芽油來吃是一個效果。

再說吃魚,我們總是會把魚鱗扔掉,其實,魚鱗里含大量膠原蛋白。

葡萄的皮和果肉更有用,可是我們卻只吃果肉,把皮和子吐了,大價錢去買葡萄籽精華素來瘦身。其實上面上買到的帶子的葡萄乾,裡面的子晒乾後脆脆的,好吃還潤腸通便,改善過敏體質。

說了這麼多,你會吃東西了嗎?


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